山东正果食品有限公司
质量保证
我公司秉承“质量第一，信誉至上”的经营理念，在购进设备、原材料、包装物等方面都要严格要求。设备工艺先进，技术力量雄厚，质量管理体系健全。购进原材料、包装物严格挑选，整个生产过程推行良好操作规范（GMP），明确各工序的操作程序和质量标准，并要责任到人。对工艺中的关键点实施关键控制点制度（HACCP），完善工作记录。对已发出货物，实施信息跟踪服务，并有相应人员负责到底，对客户要求，做好记录并逐一解决。
公司成产于2005年5月，随着公司不断发展壮大，我公司按照现代企业制度管理要求，逐步建立起系统、科学、完整的管理体系，并依次通过了ISO9001《质量管理体系》认证、各产品的QS认证等，建立健全了各项质量管理制度，实现了从原材料采购、生产过程、半成品及成品检验、商品库存、运输、销售全过程的有效质量监控，确保产品质量出厂合格率达到100%.根据公司质量管理工作的需要，公司做到了：
1、原辅料的控制：首先，公司建立了原料种植基地，实行“龙头+基地+农户”的经营方式，一方面可以指导农民生产，传授科学技术，增加种植产量；另一方面保障公司原料供应，确保市场销售。其次，对基地以外的原辅料、添加剂供应商，严格把关。对供应商年年都进行复评，对一年中有不合格的供方不再采购其原辅料。第三，公司严格按照进货检验制度进行原辅料的验收，建立进货台帐，对每批原辅料、添加剂都进行识别，标示出批次，填写验收记录，以便于发生质量问题时进行追溯。
2、对生产过程的控制：在生产的全过程中，执行GMP、SSOP操作，按照QS要求认真把关，由质量检验部质检员全面监控。在生产关键工序确立了关键控制点，对关键控制点进行控制，发现工序偏离立即纠偏，加强了对生产过程的适应能力和控制能力，这样一来，会使产品质量更加稳定。对生产过程中半成品由化验室进行理化指标的检测，防止发生偏离，理化指标偏离产品也要进行纠偏。对包装后成品的检验首先进行首件检验，对于首件检验即要完成三级检验，操作人员自检、班长复检、质检员专检。质检员对产品的各项质量特性检验合格后，填写首件检验记录表，对后续产品随机抽样，填写检验记录。
3、对成品的控制：车间验收合格入库后由仓库保管人员配合化验人员进行抽样检验，检验理化、微生物指标，同时进行样品的留存，各项指标检验合格后，才能向外发运产品，坚持做到不合格产品严禁出厂。发货时，要填写产品质量追踪表，列明产品的货号、品名、规格、数量、生产日期、班次、原料批次及发货流向。仓库保管员还要对运送产品的车辆进行适载检验，填写记录，看其是否符合运载食品要求，有无防护设施，合格才允许装运。市场销售后勤部建立销售台帐，与客户进行沟通，保证货物到达后产品的防护及储存符合要求，使产品安全到达客户手中。这样就实现了产品从原料到成品，从成品到市场销售的全过程的可追溯性，确保产品质量合格，让消费者买的放心，吃的满意。
山东正果食品有限公司于2005年5月20日在沾化县工商管理局注册成立，注册资本1000万元。我公司是一家山东省福利企业，公司本着立足科技发展，加强科学管理的方针，真抓实干，积极作为，努力提高残疾人就业机会，为构建和谐社会发挥了积极作用，同时，也为振兴当地经济作出了积极的贡献。公司法定代表人为潘媛玲，公司地址为沾化县城富国路836号。
公司下设副总经理、采购供应部、生产技术部、质量检验部、技术开发部、财务部、市场营销部、办公室等主要部门，现有员工218人，其中：大中专以上学历45人，专业技术人员22人。主要产品有：“正果”牌阿胶贡枣、阿胶蜜枣、精品阿胶蜜枣等系列产品；“正果”牌新疆贡枣、新疆骏枣；“正果”牌无核金丝枣、精品金丝枣、大红枣等系列产品；“正果”牌铁山楂、山楂汉堡、山楂羹、山楂片、山楂饴等系列产品。新研发的“正果红”、“雅佳莱”产品也将上市销售。2012年年产枣制品4000吨、山楂制品2000吨，比上一年度有了显着提高，经济效益也有了大幅增加。
公司生产工艺先进，技术力量雄厚，质量管理体系健全，生产过程采取无菌操作、机械化生产。产品主要原料是农产品，公司采取了“龙头+基地+农户”的经营模式，从农户抓起，从原料抓起，规范种植技术，全部按照GAP标准进行规范化操作，从而使产品质量得到了基础性保障。几年来品牌知名度和影响力日益提升，产品销量快速增长，市场网络不断扩大，现已覆盖至全国各大中城市的75%以上。公司遵循“锐意进取、力争品牌”的经营理念，科学管理，管理模式日臻完善。
公司自成立以来，得到了社会和消费者的普遍认可，同时，也得到了各级主管部门的大力支持。公司本着“质量第一、信誉至上”的原则，加强企业管理。多年来，经各级技术监督部门、卫生防疫部门和工商管理部门的多次抽查检验，从未发现不合格事宜。公司于2006年11月获得全国工业产品生产许可证（QS）；2009年12月通过IS9001:2008国际质量管理体系认证。公司以“龙头+基地+农户”为经营模式，2012年被滨州市人民政府命名为“农业产业化市重点龙头企业”.2012年9月被山东省企业文化学会评为“二零一二年度山东省企业文化建设先进单位”.2013年1月，被滨州市工商管理局认定为“市级守合同重信用企业”.
在以后的生产经营中，我公司将以自强不息的精神，以人为本，以德治企，及时做好销售服务，让顾客满意，让消费者满意，努力提高公司经济效益，促进当地经济发展。
企业文化
一、德才并举，以德为先
人才是赛出来的，不是看出来的，我们尊重每个人的知识和能力，注重对员工的素质培养。我们提供公平竞争的机会和环境。力求员工以竞争合作方式实现自我价值。我们的基本人才观是：德才并举，以德为先，敬业为本，团队第一。我们不以伯乐慧眼识人，只任骏马竞赛驰骋。
二、人尽其才，才尽其用
公司秉承以人为本的企业经营理念，坚持用广阔的发展前景凝聚人，用美好的事业目标激励人。通过建立科学有效的人才机制，营造积极良好的人才成长环境，致力于为每一位员工提供一个充分施展才华的舞台，并通过不断创造个人的发展机会，让各类人才都拥有获取成功、实现自我价值的机遇和平台。 在用人上，公司坚持尊重人才、尊重创造的理念，不唯学历重能力，不唯文凭重水平，用人看业绩，看能力，看潜力。通过建立公平的竞争机制和良好的文化环境，充分调动每一位员工的积极性、主动性和创造性，让员工爱其职而尽其能，做到人适其事，事适其人，人尽其才，才尽其用。
三、共同发展，共享成功
没有员工的努力，就没有企业的成功，没有企业的成功，也不会有员工的成功。让员工和企业共同成长，共同发展，是公司一贯坚持的人才发展观。公司鼓励员工将自身发展与公司长期规划相结合，为员工提供多种成长途径和发展模式。作为员工发展、提升、实现价值的平台，×××努力为每一位员工创造良好的成长条件，给每一位立志成才的员工提供广阔的发展空间，使员工都能发挥出最大的潜能，实现员工与企业的共同发展。
四、人人平等，关爱人才
人与人之间没有地位的差异，只有职责的不同。公司尊重员工的个性和追求，鼓励员工提升自身能力，认同员工所取得的成绩。同时，坚持发展靠员工，发展为员工，发展成果与员工共享的观念，注重企业与员工双方的利益兼顾，倡导企业与员工团结合作，在工作中共同创造和分享价值，最终实现企业与员工之间共同发展，共享成功的双赢局面。
公司员工为支撑企业的基本力量， 以人为本，实施人才战略，致力建设一支充满激情、懂业务、懂技术、会经营、能吃苦的有素质的综合性人才队伍。鼓励员工自学成才，自强自信。强化对员工培训教育，运用各种工资分配鼓励办法，让员工从公司中获得安全感、归属感、成就感和生活经济保障，充分调动和体现员工自我人生价值。
五、讲究诚信，一心为企
诚信应成为公司和全体员工精神品质的基本特征，我们诚实做事，人们真诚相信。诚信是公司员工的为人之本，做事之则，处事之道。以诚信精神经营企业，做好公司每一份工作和每一件事。树立诚信为本，诚信为荣的企业形象。
六、尊重人才，共同发展
人才是企业发展之本、竞争之本。公司视人才为企业第一资源，把依靠人才作为企业发展的根本前提，把尊重人才作为企业发展的根本准则，把推进企业和员工共同发展作为人才战略的根本任务。在人力资源实践活动中，公司善于为各类人才提供充分施展才华的舞台，做到人尽其才，才尽其用。同时，通过各种有效途径，不断提高企业人力资源管理水平和人才的综合素养，促进企业与员工的互相发展，并让员工分享企业发展成果，实现共同发展，共享成功。
