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福州旺成食品开发有限公司位于福州西郊厚屿食品工业园内，滨临闽江，距市中心10公里、福州港38公里、福州国际机场58公里，毗邻沈海、福银高速公路，交通十分便利。

福州旺成食品开发有限公司是一家集食用菌及果蔬等农副产品种植、生产、加工、销售的综合性大型企业。公司成立于1998年，产品涵盖鲜菇、干菇、调味菇、调味速食菇、草菇、魔菇、竹笋、胡萝卜等系列，销往国内各大中城市销售及出口到日本、东南亚、美国、加拿大等国家和地区。在不断的发展过程中，公司已形成一套从种植到销售的各项管理规范操作流程，并建立起一系列可靠的质量管理和产品检测制度，十分有效地保证了公司的产品质量。

公司资金实力雄厚，并利用自有资金迅速发展壮大，公司资金管理严密，周转速度极快。资金信用度非常良好，在银行界无任何不良记录。在食用菌及农产品加工业界福州旺成食品开发有限公司的良好信誉无人不晓，有口皆碑。

公司跻身于福建省食品加工业的先进行列，特别在食用菌及软罐头产品方面名列前茅，在福州市更是同行业中的佼佼者。公司非常重视产品的品质，为保证食品安全卫生，建立了各项质量管理体系，并先后和福建农林大学食品科学院、菌物研究中心建立了长期良好合作关系，共同成立了联合实验室和试验基地。

公司本着忠诚团结、追求竞争、奋发向上、致胜完美的精神，建立一只精干高效、业务能力强、思想素质高的管理团队，以最优质的产品和服务为员工创造空间、为企业创造效益、为社会创造价值。

基地建设：

福州旺成食品开发有限公司通过对整个食品行业的远景判断，制定了具有前瞻性的发展战略，使基地向面积规模化和管理规范化方向发展，为企业的可持续发展打下坚实的基础。产品的卓越品质得到了极大的认可，先后通过ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，德国BCS有机认证，并被评为中国绿色食品发展中心认证的“AA级绿色食品”、中国北京中绿华夏有机食品认证中心认证的“有机食品”.

同时，公司走可持续发展道路，通过与福建农林大学等科研院校的合作，引进并大力推广有利于生态平衡的桉树木屑种植香菇技术，减少香菇种植对森林资源的消耗。香菇种植技术的引进必将降低香菇种植对木屑的需求，减少香菇单位种植成本。此外，公司也与科研院校合作，进行食用菌菌种改良的研发，增加香菇产量，保证原材料的供应。

福州旺成食品开发有限公司从生产的源头-基地开始对产品质量进行严格的监控，确保产品的品质及安全，为消费者提供真正无污染、原生态的绿色食品，健康食品。在基地生产方面，福州旺成食品开发有限公司已经迈出了大大的一步！

研发机构：

1、从2005年底起，我们与福建农林大学食品科技技术研究所签订了合作协议。按此协议，我们建了一个用于加工食品研发的合作实验室。在最后可计日之时，我们通过合作，成功的开发出包括不同口味的魔芋快食面，快食粥和即食小菜的产品。

2、在2007年12月，我们和福建农林大学菌物研究中心还签订了合作协议，以共同开发可以适应中国福建省的气候和环境的香菇菌丝体，用以我们香菇基地种植。通过这样的合作，我们在2009年成功的开发出了遗传上优异的菌丝体，用于我们香菇的种植。

研发项目：

公司领导高度重视产品研发及技术创新方面的工作，每年投入大量人力、物力、财力用于提升公司在这方面的水平及层次。公司研发中心拥有完备的实验室及各类科研检测设备，确保福州旺成食品开发有限公司研究开发能力在软硬件上处于同行业领先水平。

公司在自己内部努力创新的同时也多次邀请国内外众多的专家莅临指导交流，不断引进优秀科技人才，在此基础上与国内多家科研机构建立了联合实验室并取得多项科技成果。公司与福建农林大学的菌物研究中心合作成立“联合实验室”,为减少香菇种植对森林资源的破坏及使用，双方合作研究的《桉树适生香菇品种与仿野生载培模式研究》项目的开发及实施成功，有效地保护了森林资源，减少了浪费，走出了一条公司可持续发展道路，获得福建省科学技术厅2009年第二批省科技计划重点项目扶持。同时双方一起共同收集国内外各种食用菌菌种信息，进行必要的食用菌菌种的改良研发，并取得良好的成绩。为保证公司在将来发展方面有充分的人才储备，公司还与福建农林大学食品科学院合作建立教学实践基地和科技示范推广基地，不断地在食品加工方面进行人才及技术方面的交流。

以上我司这些符合农村发展的科研项目跟我国农村经济结构调整的大方向相吻合，对农村发展农产品种植及公司发展加工业，推动特色农业的发展都产生了极大的作用，拉动了农村地区的经济发展水平，在增加农民收入方面具有示范意义。同时公司每年开发出的多项食品新技术产品也有效地丰富了国内外消费者的食品消费种类及提高了食品消费水平。

研发团队：

旺成公司重视人力资源建设，每年选派人员到科研院所或日本食品工厂进修或开展项目合作，通过学习或项目开展使员工的工作能力得到提升。