壹食壹品猪肉脯采用传统工艺,选用上等新鲜精瘦肉切片,加入多种天然香料和特级鱼露,
绝不添加面粉、淀粉,经数十道工序精制而成。
1、与市面上一般猪肉脯的差异:
a.颜色更自然:壹食壹品猪肉脯在生产过程中仅添加微量食用红曲红调色,低于市面上一般猪肉脯红曲红含量。
b.烘烤工艺:每片壹食壹品猪肉脯均经过两道烘焙程序,使产品更具有猪肉特有的香味,有别于现在市面上的一道烘烤肉脯。
c.口感:壹食壹品原味猪肉脯采用独特加工工艺,使产品更有嚼劲,味道更香更鲜,吃完口感清爽,回味更多。
壹食壹品香辣猪肉脯加入天然红椒粉,辅以脱皮白芝麻,使辣味、芝麻特有香味、猪肉香气完美融合。
2、产品特点介绍:
片型:片型整齐规则,厚薄均匀,可见肌纹。
色泽:深红色,色泽均匀,油润有光泽。
口味:滋味鲜美、醇厚,咸甜适中,香味纯正,具有猪肉脯特有的风味,无明显涩味、焦味等异味。
杂质:无肉眼可见杂质。
城 市:上海及长三角地区
地区要求:位于城市主要商业圈及成熟社区商圈
其他要求:面积在500平方米以上
合作期限:十年以上
上海第一食品连锁发展有限公司是光明食品(集团)有限公司旗下上海糖业烟酒(集团)有限公司全资子公司。第一食品南京东路旗舰店坐落于“中华第一街”上海南京路步行街,是享誉全国、迈向国际的食品专业零售大店。
“第一食品”创始于1954年,经过近60年的传承与发展,依托一代又一代第一食品人锐意进取,敢为天下先的精神,“第一食品”品牌深得广大消费者信任和喜爱。
公司着力围绕专业食品零售旗舰店、标准店、社区店、特色连锁店四种模式并存发展的战略目标,注重品牌价值的提升,现已拥有了位于南京路步行街的旗舰店1家,上海市级、区级中心商业圈的标准店12家,社区店2家,位于江苏地区、以“品颂”为品牌的标准店1家。
公司注重发展文化建设,构建出“森林文化”体系,树立起“和谐共生、奉献共享”的企业精神;注重食品质量安全,维护好消费者心目中的“质量放心”金字招牌;注重高标准服务体系的打造,以柜台式专业服务为特色,提供导购、包装等多项增值服务,满足个性化消费需求。
未来发展中,第一食品将以打造光明食品集团第二零售通路为目标,加快发展,推进发展理念、发展规模、发展速度的不断突破;优化发展质量,持续提升品牌影响力、门店运营能力及后台支撑能力,实现企业高效益、可持续发展,为打造百年企业而努力奋斗!