江苏宿迁市罐头食品有限责任公司始建于1958年,经2002年产权制度改革成立了宿迁市罐头食品有限公司。主营业务涉及水果和蔬菜的种植,水果、蔬菜及果蔬酱等罐头的加工和销售。年罐头生产能力达五万吨,果树和蔬菜的种植面积达五千亩(自种)。涉及投资领域有肉鸡的养殖和屠宰,宠物食品加工和农村商业银行。公司先后被授予国家罐头协会副理事长单位、江苏省罐头协会理事长单位、清真食品定点生产企业、第一批全国农产品加工业示范企业、全国农产品加工业示范基地、国家农产品加工(果蔬类)技术研发分中心、江苏省农业产业化重点龙头企业、江苏省农业产业化优秀龙头企业、江苏省出口农产品示范基地、江苏百名诚信经营企业、宿迁市优秀民营企业等荣誉称号。公司k.nine牌果蔬罐头被授予长江三角洲地区名优食品、江苏省着名商标。
经过改制后十余年的发展,公司在业内已经进入了前十名的行列,并先后组建了江苏苏冠食品有限公司、宿迁市杰灵国际贸易有限公司、宿迁市水之韵种植园有限公司。
为了打造安全放心的食品,公司的食品加工和基地种植先后通过了ISO22000认证、QS认证、美国FDA认证、BRC认证、国际犹太认证、良好农业规范认证(GAP)、绿色食品认证、有机转换产品认证。
为了适应新形势的发展,公司未来将逐步打造和完善“两大产业和一个中心”,即一是从种植业到加工业(果蔬的种植和加工);二是从养殖业到加工业(肉鸡的养殖和加工);一个精品果蔬交易配送中心。三是为“三农”服务,为消费者服务。
企业文化
企业目标:不做第一,只做唯一。
企业的宗旨:为农民提供致富的平台,为员工提供展示才能的舞台,为消费者提供安全放心的食品。
企业精神:团结、勤奋、务实、高效、创新
价值观念:构建和谐关联的利益共同体
经营理念:以价竞争、以质取胜、诚信第一、服务至上
基地简介
宿迁水之韵种植园有限公司,组建于2003年,注册资金300万元,公司现有员工30人。技术人员15人,高级2人,中级5人,初级8人。公司是集各类名特优蔬菜种植、销售于一体的股份制民营企业,拥有土地800亩,公司现有高新全自动喷、滴灌种植大棚100亩,年产优质甜椒500吨、乳黄瓜600吨、樱桃西红柿400吨;露地种植豆类作物(青豆、青刀豆、荷仁豆) 4000亩。 芦笋700亩,现已通过有机食品的认证,并获得证书,年产优质芦笋2800吨。
宿迁市维多园艺有限公司,组建于2004年,注册资金240万元,公司现有员工20人。技术人员8人,高级2人,中级3人,初级3人。公司拥有土地1000亩,公司现种植优质加工黄桃600亩(现已通过有机食品的认证,并获得证书)、西洋梨(巴梨)300亩,果树苗圃100亩,年产优质黄桃1800吨、西洋梨(巴梨)1200吨。年销售各类新品种果树苗五十万株。带动园区农民种植果树1500亩,年产水果5000吨左右。
产品研发
研发:
为了更好地适应市场需求,满足客户各方面的需要,总公司组建成立了下层的分公司--宿迁市永新食品科技发展有限责任公司。专门负责新产品的研究开发、新工艺新技术的推广应用,使科技创新成为企业不断发展的强大动力。
公司下设信息中心、研发部、试制中心等职能部门,各类技术人员20余人,其中中高级职称人员占50%,另从南京农业大学、中国食品发酵研究院聘请专家顾问3人,公司拥有完善配套、门类齐全的试制设备和质量检测仪器。近年来公司研发出3kg南瓜酱、3kg胡萝卜片(丁)、3kg梨汁桃片(条)、3kg梨汁梨片、瓶装鲜青豆、瓶装西瓜酱、杏酱、桔子酱、银鱼蘑菇汤、银鱼山药汤等罐头新产品,较好地满足了不同国家客户的需求。
罐头新产品介绍
1、3kg南瓜酱罐头:
2006年经江苏省科技局、江苏省经贸委组织专家组鉴定为江苏省新产品。
产品特点:
①产品100%由南瓜加工浓缩制成,不添加蔗糖、糖浆等甜味物质,酱体呈橙黄色。
②低糖:成品可溶性固形物(以折光计)≤15%
③高绸度:成品粘稠度与36%高浓度番茄酱相似,酱体在盘中能堆积不流散,堆积3分钟后游离水析出量≤1%
2、3kg胡萝卜片(丁)罐头:
2006年经江苏省科技局江苏省经贸委组织专家组鉴定为江苏省新产品。
产品特点:
①成品片(丁)去皮、肉及芯均呈橙红色。
②片厚3―9mm,丁为8-12mm方丁,具体尺寸按客户要求确定。
③生产中采用组织硬化工艺,成品片(丁)不软烂具有一定的组织硬度。
④生产流程中采取避光降氧工艺措施,最大程度保留了成品中类胡萝卜素营养成份。
3、银鱼蘑菇汤罐头:
产品标准:固形物35%(其中银鱼20%、蘑菇片15%)
产品说明:银鱼蘑菇汤罐头,以骆马湖洁净水域所产新鲜(冷冻)银鱼、五公害鲜蘑菇为原料,经预处理、预煮、装罐、加预煮之鱼汤、排气密封、杀菌制成的罐头。
规格:300克、400克、550克、850克等
包装:马口铁罐
品牌:k·nine(本公司注册商标)或客户定牌
4、银鱼山药汤罐头:
产品标准:固形物37%(其中银鱼25%、山药10%、鲜青豆2%)
产品说明:银鱼山药汤罐头,以骆马湖洁净水域所产新鲜(冷冻)银鱼、五公害鲜山药、鲜青豆为原料,经预处理、预煮、装罐、加预煮之鱼汤、排气密封、杀菌制成的罐头。
规格:300克、400克、550克、850克等
包装:马口铁罐
品牌:k·nine(本公司注册商标)或客户定牌
5、糖水甘薯丁: