世安菌业开发有限公司(原圣泉菇业)始建于1985年,位于中国蔬菜之乡山东省寿光市东城工业园内,是该市第一批标准化生产基地、专业合作社。主要从事食用菌的研发、生产、精加工、餐饮、贸易等业务,属山东省农业产业化重点龙头企业,省级科技兴农示范单位、潍坊市民营科技企业、潍坊市重合同守信用企业、中国(寿光)蔬菜博览会先进单位、2005年评为全国光彩之星。高科技的种植模式、丰富的经验,无私奉献的精神,在国内外广大客户中享有极高的信誉。
公司成立近30年来,已研发了白灵菇、草菇、金针菇、鸡腿菇、高温平菇、杏鲍菇、双孢菇、灵芝等几十个品种。产品获中国首届菜博会金奖,鲍汁白灵、香辣金菇获中国国际烹饪大赛金奖。草菇开发生产规模居江北第一,金针菇、白灵菇、鸡腿菇等产销居全国同行之首。从2002年至今已投资两亿五千万元,在园区内建设了一处食用菌高科技示范园,总面积达42000平方米。园内布局为生产区、加工区、销售区、科研服务区四大板块,并在北京、济南、青岛、淄博、临朐等全国各地建有食用菌基地20多处。
生产区建有高标准、高规格、工厂化、标准化的车间大楼,属国内一流。智能化育菇房自动调节温度、湿度、光线、空气,春、夏、秋、冬四季产菇。所有菌类产品完全达到绿色、优质、保健、有机的食品标准;
加工区主要包含加工车间、低温包装车间,消毒车间。加工流程全部引进高科技、现代化 国外进口设备和工艺,深加工的即食菇菌、清水罐头、真空袋、腌渍菇及各类干制产品,旺销市场,并出口日本、南韩、越南、马来西亚、港澳、台湾等20多个国家和地区;
销售区新建3600多平方米的恒温销售大厅,除齐全的各种菌类外,还集闻名遐迩寿光各种蔬菜、特菜之大成,配有渤海干、鲜海产品、独一无二的纯天然多种传统野菜。各种绿色食品价廉物美,深受消费者的青睐。
科研服务区集科研服务于一体。科技办公大楼内有、实验室、化验室、检测室、育种室、液体菌种室,所有科研人员都具有研究生以上学历,形成了一支高素质、高科技队伍。服务区除环境优美,餐饮、休闲外,还有配套先进、设施完备的多媒体教室,可容纳200多人同时学习、进修。每年基地承办国家、省、市科技部门农业部门举办的学习班多起,培训学员达一万多名。著名的冬暖式大棚之父、党的十五、十六、十七、十八大代表、优秀共产党员王乐义多次到园区指导和授课。
园区生产加工的食用菌、蔬菜、特菜、海类产品、纯野菜产品目前该项目已通过中国食品生产许可现场审查,并获得QS认证和ISO9001 国际质量体系认证,产品荣获“中国著名品牌”称号。日产加工能力50吨以上,年加工20000吨以上,仅食用菌一项,年销售就达15000多吨,制种6000多吨,并带动周边20多个县市、29000多农户种植。取得了较好的社会效益和经济效益。
园区建成以来,受到了各级领导的关怀和支持,党和国家领导人李鹏、顾秀莲、李春亭等先后到基地参观、指导,给予高度赞扬。公司成长的历程和辉煌的业绩,曾在中央电视台、山东卫视、大众日报、潍坊电视台等媒体数次报道。公司领导韩士禄被授予全国食品行业科技人物、山东食用菌行业先进个人、潍坊市劳动模范、潍坊市首届科技标兵、潍坊市农村实用人才,寿光市五佳科技带头人、寿光市农村实用技术拔尖人才称号。公司经理张美莲被评为全国妇女“双学双比”先进女能手称号、潍坊市科技女状元、潍坊市人才代表等荣誉称号。