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小休梦碧根果仁单价
小休梦碧根果仁1-2 罐¥ 21.20
小休梦碧根果仁3-999 罐¥ 21.00
小休梦碧根果仁≥1000 罐¥ 18.00
规格:200g/罐
小休梦碧根果仁怎么样
碧根果是个活脱脱的“小油壶”和能量“炸弹”,据美国食物成分数据库的数据,每100g碧根果的脂肪含量高达74.27克,属于坚果中“富可流油”的典型代表,碧根果以油酸为主,而核桃以亚油酸为主,核桃中丰富的可转化成DHA的α-亚麻酸,在常见坚果中是响当当的冠军。
碧根果蛋白质和核桃的14.9%相比只有9.5%。核桃中蛋白质含量比鸡蛋还要高,脂肪低蛋白高,这是它相对于碧根果的营养优势之一。另外,紧贴核桃果肉的那层“外衣”,也就是核桃皮中的酚类物质含量比碧根果更丰富,一般认为,酚类物质越多,抗氧化等保健效果越好。