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广州酒家五香咸肉粽精选上等糯米,辅以绿豆、五花肉、咸鸭蛋、五香料制作而成,整体散发醇和肉香,糯米油而不腻,蛋黄个大味浓。下面为大家介绍广州酒家五香咸肉粽价格。
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广州酒家 五香咸肉粽240g/袋价格:20.8元
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广州酒家五香咸肉粽怎么样
1. 猪肉切成10克左右.将生抽.老抽.盐.油.五香粉.鸡精,用手搅拌均匀.放入保鲜盒冷藏8小时左右。
2. 粽叶用热水浸泡8小时左右
3. 糯米.绿豆.花生.用冷水浸泡8小时左右.加盐焗鸡粉.鸡精.油混合调味。
4. 用两张粽叶交叠.卷成漏斗现状.将糯米.五花肉.咸蛋黄.板票放入中间。
5. 将包好的粽子放入高压锅煮1小时左右。
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