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“牛曲曲”曲奇坚持用上等的黄油和优质面粉,根据欧洲经典曲奇的配比调配,经过瑞典SANDVIK生产线严格设定的十几道工序,五次不同温度精心烘焙而成,具有香,脆,浓,纯的口感和品质,品尝过它的消费者都会念念不忘。黄油是由牛奶加工出来的,是以新鲜牛奶加以搅拌之后,上层的浓稠状物体滤去部分水分的产物,其口感美味和植物人造黄油完全不同。下面为大家介绍牛曲曲曲奇价格。
牛曲曲曲奇价格
建议零售价:16.8元/袋(210g)
牛曲曲曲奇怎么样
据甘新川介绍,“牛曲曲”黄油曲奇定位中高端市场,目标群体以年轻消费者为主,这便要求着产品必须具备过硬的品质才能打动这部分消费者。该款曲奇坚持采用上等黄油为原料,根据欧洲传统曲奇制作工艺的配比调配,历经五次不同的温度精心烘焙而成,具有香、脆、浓、纯的口感与品质。
“真正黄油做的曲奇”是集味轩对这款产品所定义的标签。与植物人造黄油相比,“牛曲曲”黄油曲奇所使用的无水黄油以新鲜牛奶加工而来,虽然成本会进一步上升,但口感与品质的提升显而易见。甘新川表示,集味轩绝不辜负消费者对于美味口感与产品品质的追求。为了达到这一目标,企业斥资3500万元引进世界先进的烘焙设备,由瑞典公司山特维克(SANDVIK)提供安装支持,在温度的控制精密程度上要远高于普通生产线。
“每一次生产过程,面团都会受到来自天气及湿度不同的影响。众所周知,水分对于曲奇的口感起着决定性的因素。我们要根据当时的温度与湿度进行调试,只为达到完美口感。”甘新川介绍,“牛曲曲黄油曲奇内外兼修,包装采用八边封设计,这在国内曲奇产品中是比较少见的。这种包装精致美观,简约大方,图案风格明了,表达出产品由真正黄油制作而成的特点。”
据了解,“牛曲曲”黄油曲奇已经推出原味、巧克力味、蛋黄味、抹茶味与蔓越莓味等多款口味,具有散装、86g、210g等规格,满足消费者的不同需求。甘新川表示,借助集味轩业已成熟的商超渠道,“牛曲曲”黄油曲奇将在一二线城市进行大规模铺货,同时积极开发其他渠道,扩大市场占有率。