金华农产品市场：10月果品销量下降 地菜销量回升

10月份，金华农产品批发市场步入国庆后的平稳发展期，受果品销量下降影响，月总成交量同比降幅2.7%,成交额同比小幅增长3.5%.

一、气温适宜生长 地菜销量回升

地产蔬菜在成交量连续4个月出现月同比下滑后，本月迎来的上扬态势，同比增幅为12.6%,大宗品种有西葫芦、莴笋、豆角、茄子、黄瓜、芹菜、小葱、豇豆等，成交量同比情况分别为+52.3%、+39.0%、+127.3%、-29.2%、+34.8%、27.9%、-29.3%、-18.6%.地菜销量回升主因是天气晴好，气温相较去年同期高出3-5℃，适宜蔬菜生长，令销量大增。

月总成交额同比下降的比例较大为77.6%,主要原因是多个大宗品种受外销压力影响，价格提升困难，其中黄瓜、芹菜、莴笋、西葫芦、小葱、豆角、豇豆等。成交均价同比降幅分别为41.2%、38.6%、33.6%、33.3%、29.2%、26.1%、4.8%.

二、双重因素作用 果品销量下降

本月果品销量延续了上月的下滑步调，同比降幅10.9%,大宗销售品种主要有苹果、石榴、冬枣、早桔、蜜柚等。影响销量下滑的主要原因有两点：一是政策态势制约销量增长。中央政策高压态势的持续影响依然明显，"双节"旺季团购大单者数量已锐减明显，节后就更显得冷清，估计同比降幅不少于6成，对进口果品销量的影响尤为明显，同比降幅超过25%;二是经济环境调整经营思路。整体经济环境颓势使得上游供货商更为谨慎，在选择供货市场时更注重走量效果和实际收益，这就促使市场经营户调整销售结构，仔细甄别考量所销售的品种是否能够带来效益的最大化，而不是往年的"百花齐放",各品种兼营的思路。本月果品销售种类同比减少20%,大宗品种占总量比例提升充分的佐证了这一点。果品成交额同比增幅为3.4%,各品种成交均价同比上涨26.8%.

（一）成本销量影响，进口水果普涨

各品种进口水果在本月均出现价格普涨情况，综合均价月环比涨幅26.3%,同比涨幅39.2%.大宗品种中车厘子、黑提、澳桔、布朗李、红玫瑰苹果等均出现不同程度的价格上扬，其中车厘子的涨幅最大，最高时涨到1250元/箱（10斤），同比增幅接近100%.令进口水果价格普涨的因素有两点：一是成本压力。进口水果从原产地到销地的过程中，流程漫长，环节众多，各环节中成本的小幅攀升都会影响最终售价；二是销量下降。因销量不济，库存增加，经营户必然减少上游发货量，以致量少价涨。

（二）蜜柚品种热销，消费者认可是关键

近段时间，福建琯溪一带的蜜柚品种持续热销， 10月份总成交量不少于2000吨，同比增幅19.7%.成交均价为5.4元/公斤，与去年同期基本持平。蜜柚品种热销的原因有以下三点：一是市场吸引力扩大。近几来年福建琯溪的蜜柚品种在本市场内销路看好，销量连年递增，吸引了越来越多的柚商进驻市场；二是品种衍生改良。琯溪当地栽培技术的提升，在常规白肉蜜柚的基础上，改良出红肉蜜柚、黄肉蜜柚等多个品种，增加了消费者的新鲜感；三是价格比较亲民。在众多价格连年上涨的水果品种中，蜜柚亲民的价格，十足的份量还是颇受消费者青睐。

三、行情预测

蔬菜方面：进入11月份，随着气温的逐步降低，地产蔬菜的上市量将会出现明显的下滑，预计会由150吨/天降至70吨/天左右。届时来自海南、广东、广西、山东等地的新鲜客菜会大幅增量抢占市场，预计可增量至800吨/天。同时将会带来成交均价出现逐步上扬的态势。

果品方面：产自北方的秋冬季水果如苹果、香梨等品种将会大量进入市场，南方的沙糖桔、西瓜等品种也将逐步增量。