行业动态
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“轻食风”带动沙拉市场
近年来,随着轻食风的兴起,不仅很多料理店推出了多种多样的沙拉产品,各大超市、便利店中的沙拉产品也如雨后春笋般出现。但以生食为主的沙拉,其安全性也受到了社会的关注。相关企业在生产沙拉时,不可忽视食品安全风险。 详细>>
沙拉市场2019/8/22 -
中秋佳节,良品铺子月饼推陈出新!
中秋佳节,具备礼品和节日食品双重属性的月饼是必不可少的食品。距离今年的中秋节不到一个月的时间,市面上各种月饼新品已经陆续上市。记者从北京市家乐福超市看到,各大品牌的月饼已被摆放在了显眼的入口处,五颜六色,琳琅满目,各种口味俱全。拼口味、拼颜值、拼创意成为今年月饼市场的主流。但无论是口味还是外观,今年的月饼都在回归传统文化。 详细>>
良品铺子月饼2019/8/22 -
蛋白质益生菌营养早餐品牌Earnest Eats永不停歇早餐创新之路
我们都知道早餐对于我们来说是非常重要的,而且早餐是我们一天最重要的营养。早餐的重要性正在降低?根据Mintel数据,2014年有55%消费者认为早餐比午餐或晚餐更重要,2018年,这个数据降到了50%。对压力剧增的现代社会来说,因为时间紧迫,早餐不再是优先考虑的事情,有时甚至不吃早餐。 详细>>
蛋白质 益生菌 营养早餐2019/8/22 -
高温持续 猪肉鸡蛋价格“涨势放缓”
进入7月份以来,猪肉和鸡蛋的价格也随着气温持续上涨,让人直呼吃不消。不过,今天上午,记者在市场走访发现,猪肉价格的涨势已经有所放缓,均价为每斤18元。鸡蛋价格也在每斤5元左右徘徊。 详细>>
高温 鸡蛋猪肉价格上涨2019/8/22 -
淡季不淡 羊肉市场供不应求“羊贵妃”再现
8月4日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,监测数据显示,7月下旬以来,羊肉的市场价格保持了高位稳定,在部分主产区价格出现了上涨。实际上,这波行情从刚一入夏就开始了。虽说夏天是羊肉的淡季,但今年情况不太一样。两个多月来,羊肉价格高企的原因是什么?羊贵妃还会洋气多久? 详细>>
羊肉市场2019/8/22 -
供应旺季,淄博临淄蔬菜价格季节性下行
本周山东省淄博市临淄区蔬菜价格进行稳定下行阶段,时令蔬菜批量上市,个别品种蔬菜如茄子、卷心菜等上市量增加显著,价格下降明显。淄博市临淄区经济发展研究中心价格监测数据显示:8月5日,集贸茄子价格1.4元/斤,较一周前的1.8元/斤,下降22.2%;卷心菜价格1.35元/斤,较一周前的1.65元/斤,下降18.2%。 详细>>
蔬菜2019/8/22 -
天津连续降雨 菜价微涨
昨晚走访市场了解到,受连日来降雨影响,蔬菜价格与1日相比,韭菜、小白菜等6个品种出现小幅上涨。 详细>>
连续降雨 菜价微涨2019/8/22 -
7月生猪出栏量下滑 机构表示猪价将继续上涨
8月5日晚间,温氏股份、大北农、牧原股份相继发布7月份生猪销售情况简报。 详细>>
猪价 继续上2019/8/22 -
茶饮营销攻坚战,康师傅冰红茶做对了什么?
一个品牌要发展和成长,就要不断争取年轻消费者的心,才能形成良性循环。 详细>>
Z时代茶饮营销攻坚战,康师傅冰红茶做对了什么?2019/8/22 -
香飘飘如何挑战百亿目标?
早在2017年,蒋建琪就曾提出过百亿级的愿景。2019年香飘飘有望实现39亿元的营收,净利润能够实现3.4亿元左右,未来五年将实现百亿元的营收目标。 详细>>
香飘飘如何挑战百亿目标?2019/8/22 -
百事公司上半年连推6款新品!
不同于可口可乐全品类的饮料公司,他的老伙伴百事公司除了百事可乐、纯果乐、佳得乐等传统饮料外,还有乐事、桂格麦片等零食品牌,目前零食品牌销售贡献已经超过40%,占据了百事整体营收的半壁江山。 详细>>
百事公司上半年连推6款新品!2019/8/22 -
安慕希的2019稳了!携手杨超越一起开趴!
转眼之间,2019年已经过半。对于食品饮料行业来说,还有一个悬念等待揭晓,一路狂飙的安慕希,能否在今年继续强势领跑? 详细>>
安慕希的2019稳了!携手杨超越一起开趴!2019/8/22 -
挥别天地壹号 汇源果汁高负债对复牌形成压力
汇源果汁(01886.HK)一则合作计划的戛然而止,即于7月16日其宣布与天地壹号签订的合作计划泡汤,对停牌一年多、欠债逾百亿元的汇源果汁无疑带来的影响最大。 详细>>
汇源果汁2019/8/21 -
光明致优娟姗鲜牛奶满足新兴消费者对高端、优质产品需求
可支配收入增多的中产一代,以及消费观念升级的新兴人群,都是消费升级浪潮下的参与者。虽然对价格的敏感度开始降低,但这群消费者也并不盲目,产品的健康特质、品质保障是他们更重视的特点。 详细>>
光明致优娟姗鲜牛奶2019/8/21 -
全国首款新一代活性蛋白牛奶——悦鲜活牛乳上市
君乐宝是市面上非常常见的乳饮料品牌,而且一直都深受消费者的青睐。君乐宝斩获世界乳业大奖的创新新品上市了,凭借这一创新,君乐宝后来者居上。 详细>>
悦鲜活牛乳2019/8/21 -
标准“空窗”期间“卫龙们”将何去何从
一纸标准即将作废,把辣条从沉寂又推向了台前。 据日前快消研究所记者报道,河南省相关部门将在今年10月1日取消《河南省地方标准-调味面制品》,这意味着河南当地的辣条有可能转变为无标产品,在辣条国标未落地的情况下,河南当地最大辣条企业卫龙将如何应对?对此记者昨日向卫龙方面进行采访,但对方以高管出差、龙头企业谨慎发声为由未对记者置评 详细>>
卫龙2019/8/21 -
从功能性到休闲享受型 香飘飘能否再造现象级大单品?
近期,香飘飘宣布在品牌战略上又有大动作,召开品牌新升级发布会,不仅推出了新的珍珠双拼系列杯装奶茶,还启用了当红明星王俊凯担当新一任的品牌形象代言人。在营销推广上,香飘飘也将有大的突破,从单一的营销产品延伸到打造品牌IP。 详细>>
香飘飘2019/8/21 -
下半年鸡肉市场看好
目前,鸡肉市场受行业周期性及当下补栏需求的影响,正带动鸡价逐步上涨,各环节利润获得重新分配。 详细>>
鸡肉市场2019/8/21 -
立秋拉动需求 猪肉价格创近五年高点
猪肉价格是影响CPI的重要因素,根据农业农村部监测,今年3月份开始,猪肉价格呈持续上涨的走势,6月份全国猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%,那么7月份至今有没有新的变化。 详细>>
猪肉价格2019/8/21 -
奥利奥首款面包新品上市!
在被无数面包、甜品组CP后,近日,奥利奥终于推出了自己的面包新品。 详细>>
奥利奥首款面包新品上市!2019/8/21