食品安全--口下当心啊

人们常说：“民以食为天，食以安为先”。可是，我们有时却不得不面对着染色馒头、地沟油、注水肉、问题奶粉等触目惊心的食品安全问题频发的现状。而校园食品安全问题更是困扰着我们，很多学生喜欢在校园门口的小摊小贩吃各种无安全卫生保障的食品，缺乏食品安全意识为学生们的人身安全带来很大隐患。

食品安全案例分析：

案例一：2013年11月13日，儋州市白马井中学29名住校学生陆续出现发烧、呕吐、头痛等疑似食物中毒症状，当地立即启动安全应急预案，送学生到当地卫生院检查治疗。针对儋州白马井中学食堂11月13日向学生供应含有沙门氏菌的鸭肉、马铃薯、五色菜等食品，造成54名学生食物中毒事件，近日，儋州食品药品监督管理局对该校食堂经营者做出了罚款人民币5万元的行政处罚。

案例二：在3.15消费者权益日当天，饿了么被曝光入驻平台无需拥有线下实体店面、无需资质证件，且在“饿了么”平台上展示的图片与线下不符，餐馆的照片看着干净正规光鲜靓丽，但实际却油污横流，不堪入目，看完你还会饿么？

食品安全注意事项：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有“哈喇”味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，少吃外卖，减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

重视食品安全问题，也是我们的义务，是我们对自己负责，我们也应该提高自己的食品安全意识。只有这样我们才能不被有害食品所伤害。从而享受健康、安全的食品生活，助力自己的人生发展！