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让阳光厨房走进校园

来源:食品饮料招商 食品饮料新闻资讯 | 2016-04-07 09:01:33 By 小辉 阅读(800)
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为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,保障食品安全,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。近期,都兰县市场监督管理局联合县教育科技局,开展了全县春季学校食堂食品安全检查活动,让阳光厨房走进校园。

校园食品检查

此次检查涉及全县23家学校和托幼机构的食堂30个(其中清真食堂8个),餐学生共7299人。本次行动共出动检查人员113人次,历时15天,检查了12家学校的19个食堂(其中清真食堂7个);检查13家托幼机构的食堂11个(其中清真食堂2个)。

从检查情况来看,目前都兰县中小学食堂的硬件设施设备基本齐全,均持有有效的《餐饮服务许可证》;从业人员均进行了健康体检,持有有效的健康证明,且个人卫生状况良好;普遍建立以校长为责任人的食品安全责任体系,并制定了各种食品安全管理制度;供餐能力基本能满足餐学生数量的要求;大多数食堂开展了“阳光厨房”建设工作。

食品安全一直以来是人们非常关心的话题,尤其是校园食品安全,孩子是每个家庭的“心头肉”也是未来的栋梁,因此,保障他们的食品安全是我们的责任和义务。希望更多的阳光厨房能够走进校园。

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行业分类:不限 | 核心内容:学校食品安全 食品安全
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