高端水果销售低迷

随着农副食品市场销售数据的公布，水果市场价格总体是下跌的状态，交易量上涨了百分之三，批发价同比也是下跌了。

据市场方面分析，2月份是农历春节，春节前市场需求量一般都比较大，但是由于今年大路果应市货源十分充足，而寒冷的天气又对市民的水果消费需求造成了一定打击，导致2月份果市销售量不及预期，水果价格跌幅较大。

今年春季期间果市的一大特点是，高端水果销售十分萎靡。不过，进口樱桃受追捧，春节前的日交易量可达25吨左右，是今年厦门高端水果市场中的销售亮点。

2月份，平价水果供货量大增，价格也一路下滑。市场数据显示，2月份市场主销品种苹果、梨子、脐橙、芦柑的综合批发价为6.04元/公斤，同比下跌29%。由于价格便宜，再加上芦柑和苹果的品质上佳，销量同比增长40%和25%，拉高了市场总体交易量。

再看杂果类的销售情况。2月份中下旬，杨桃、金橘、青枣、菠萝等杂果交易在春节后进入了短期市场淡季，再加上受大路果的火爆销售情况冲击，导致杂果价格环比下跌10%至20%不等。