加拿大食品安全再列第一

近日，在多伦多举行的食物与饮品高峰会发布的报告指出，在针对34个世界经合组织（OECD）成员国进行的食品安全排名中，加拿大食品安全再次名列。

这已是加拿大第二次获得此项殊荣，2014年，针对17个经合组织成员国进行的食品安全排名显示，加拿大的食品安全体系被评为世界上的，与爱尔兰并列。

据星岛日报报道，在昨日举行的会议中，加拿大食品观察议会（The Conference Board of Canadas Canadian Food Observatory）发布了周年成绩表。加拿大食品策略（Canadian Food Strategy）副总裁布卢姆（Michael Bloom）指出，在34个中，加拿大在食品安全等16个领域中均领先其他会员国。

布卢姆表示，在食品安全这一类别中，加拿大获得A级评分，位列其他会员国榜首。加拿大在食品消费工作上不断做出改善，注重营养、研究膳食，注重及改善可追溯性及放射性核素的研究。

2014年，在针对17个经合组织成员国进行的排名中，加拿大的食品安全体系同样被列为世界上的，与爱尔兰在该榜单上并列。2008年和2010年，加拿大的排名则分别在第5位和第4位。

报告显示，加拿大在食物感染发病率、召回的食品和饮食消费研究等领域均排名领先，报告还发现，加拿大还拥有的食品安全公信力。