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2016春节年货选购攻略

来源:食品饮料代理网 食品饮料新闻资讯 | 2016-01-23 09:25:55 By 东仔 阅读(618)
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2016猴年春节马上要到来了,眼下已经有很多市民开始准备起年货了。这准备年货也是需要学问的,接下来的时间小编向大家分享一篇年货选购攻略,一起来了解一下吧!

春节的脚步越来越近了,年货市场开始陆续升温,无论是实体卖场还是电商网站都在促销年货,商家们也都使出浑身解数,推出各种超值促销活动。根据往年的监测情况和易发生消费纠纷的热点问题,本市工商部门和中国消费者协会的工作人员提醒,市民无论是在网上商城还是在实体商场选购年货时都要注意保存好购物凭据凭证,以便发生纠纷时维权。此外,消费者选购年货时,要科学选择,记得货比三家,擦亮眼睛,避免掉入商家的陷阱。

年货市场购物别忘索要发票

眼下,各种年货展和年货节活动在本市举办,津城的年味儿越来越浓,优惠的价格、丰富的年货品种让市民们趋之若鹜。但是有市民反映,他们在一些临时年货市场上买的年货,出现问题后却很难维权,期望有关部门要加强年货质量监管。

家住本市河东区的市民陈女士说,最近自己在一个年货展活动中购买了5公斤冷冻水产品,回家化冻后发现分量少了约1公斤,当她回去讨个说法时,销售摊位已经撤走了。她说,这种年货展活动太不靠谱了,以后再也不会在年货市场上购买一些容易产生质量安全方面的外地商品了。记者采访了解到,眼下津城多处都在举办各种年货节活动,这些地方销售年货的客商有不少是外地的,卖完了以后会撤离。如果所购年货出现问题,普通市民则很难再联系上他们进行维权。虽然一些举办单位对参展商都进行了相关资质认证,确保销售的商品质量可靠安全,但是一些年货质量投诉问题也时有发生。本市有些市民希望年货举办单位要继续加强年货质量监管,进一步搞好售后方面服务,开通服务投诉热线,并公布一些外地参展商的联系方式,以便出现问题好及时进行维权。

提醒:市民在购买年货时,尽量到声誉较好、经营较规范的大型商场、超市选购,一些临时年货市场要警惕购买;注意不要冲动消费,货比三家,对同类商品价格、款式、质量、功能多方面了解,谨防“先升后降”、“明降暗升”的虚假打折;对于一些商场推出的“满几百返几百”、“买几百送几百”等返券促销活动,市民在参加此类活动前,要仔细咨询清楚活动细则和用券条件,根据商场的活动细则仔细测算出商品的实际折扣,注意返券使用范围和期限,避免掉入“券中券”、“循环消费”等陷阱;消费凭证是维权的基本前提,购买年货时要索要购物发票,注意保存好购物凭据凭证,以便发生纠纷时维权。

网购年货谨记规避风险

如今网购年货越来越受到消费者的青睐。春节临近,各大电商的年货大战已打响。记者在多家大型电商网站上看到,年货折上折、史上最强年货节、年货节5折起、买二付一等等促销活动,让不少网友为之而心动。

家住南开区咸阳路的市民张先生反映,最近自己在某电商网站网购了一箱开心果,但送到家打开后发现,开心果干瘪、瘦小、坚硬,跟网上贴出的超级大开心果根本不符。为此,他给卖家打电话,但对方的客服电话始终打不通。然后他又给客服信箱发邮件,但对方也没有及时回信。年货网购商以小换大,人为降低商品档次牟取黑利,让他特别寒心。还有一些网友反映,因为网购看不到实际的商品外形,只凭网页上的图片根本无法辨别清楚,非常容易上当受骗。

提醒:网上购买年货存在一定的风险,市民要注意以下几点:首先,注意选择信誉度高、口碑好的正规团购网站进行购买。面对网上纷杂的电子商铺,选择信誉度高的卖家至关重要,不少不良商家在网上发布虚假信息,以次充好、以假充真、掺杂使假,致使一些消费者上当受骗。因此消费者在网上购物交易前要查询卖家的信誉度,消费者可以从卖家的信誉度、成交记录、评价详情等多方面来查看,以防上当受骗。同时注意查看卖家是否有实物图片。图片能直观、清晰地展示商品详情,要注意查看和确认食品生产日期、生产厂家等,防止买到过期或即将过期的食品。特别要强调的是,要确认食品图片是否是实拍,有些卖家提供的图片是从网上复制下来或自行扫描的书本、杂志的图片,和所售商品并不一致。其次,注意货比三家。网购年货食品时要多看多选多比较。年货促销活动多,消费者要慎重选择,从商品价格、品牌等多方考虑,防止掉入商家促销陷阱。对大大低于市场价的商品,一定要谨慎。另外,当着快递员的面验货,有问题当场拒绝签收,退给卖家。登录网银付款,要在大型支付平台官网或银行官网进入自己的支付链接,以免被“钓鱼”;还要注意保证交易安全,注意提前订货,预留快递时间。由于节日期间较为繁忙加上不少网店春节期间歇业,物流可能会比平时慢些。如果太晚订购,碰到所买商品不合适的情况,年前没时间退换了。,网上下单时一定要向网店索取所售年货的正式发票,以便投诉维权。同时还要注意留取相关证据,比如,交易文字、截图、录音等,一旦发生纠纷,可作为维权依据。

四类年货选购攻略

酱货腊味类:需一看二摸三闻

各种酱货、腊味是家家户户常备的年货,但酱货及熏腊制品中存在不少安全隐患,人们选购时应该做到一看二摸三闻。

酱货、腊味主要存在4大隐患。,亚硝酸盐超标。亚硝酸盐含量的食物当属各种熟肉制品,例如熏制的火腿、咸肉、腊肉。过量摄入亚硝酸盐有致癌风险;第二,脂肪和盐含量高而营养素含量低。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%,含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%;100克腊肉的钠含量近800毫克,超过一般猪肉平均量的十几倍。此外,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等营养元素几乎丧失殆尽,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。第三,水分超标不易保存,易发生霉变等现象。第四,腊肠在加工和贮藏过程中脂肪发生氧化,产生特有的风味物质,同时也会产生醛类和酮类等有害化学物,长期食用对健康非常不利。

提醒:在选购酱货和腊味时,要看真空包装产品是否漏气、是否完整、有霉点、质地发黏带滑、酸败变质及腊味颜色等。颜色过于鲜亮的腊味不要购买,里面很可能是加入了过量的亚硝酸盐。酱货、腊肠若哈喇味太严重,可能是放置时间过长,氧化过度的结果,不宜食用。腊肉的保存期一般为3至6个月,如果需要长时间保存,可先将腊味进一步烤干、晒干,用保鲜袋按一次食用份量封装,放于冰箱冷冻室内储存。

干货干果类:购买要看色品尝

各种各样的干货和干果是许多家庭的春节必备年货。但市场上的干货质量良莠不齐,甚至有个别生产厂家会通过添加二氧化硫等防腐剂来保持食品的色泽、形态,延长保质期,以新鲜亮丽的外观吸引消费者。如果消费者长期食用此类食品,可能会对人体健康造成损害。那么,如何正确选购干货和干果呢?

提醒:注意不要选择色彩过于艳丽的散装干货、干果。这些食品易滋生微生物,对储存和销售条件要求较高。提醒消费者在选择散装干货干果时,要做到一看、二摸、三闻、四尝。一看外观,新鲜质好的食品色泽自然、体形完整、大小均匀、无霉点、生虫等情况。经硫磺熏制的干货颜色异于常色,熏制过的银耳色泽雪白,其实银耳的本色应该是白偏黄,且颜色有深有浅;熏制过的黄花菜颜色嫩黄,且黄白两色分布不均,没熏制过的黄花菜则为金黄或浅黄,颜色均匀;二摸表面,观察是否有掉色现象;三闻气味,有油性的味道或者陈味的干果炒货,可能是食品添加剂超标或是陈年翻新,如果有哈喇味,说明食品已经变质;二氧化硫超标的干货普遍都有一股酸涩的硫磺味,而且超标越多硫磺味越重;四尝口感,好的干果口感松脆,尽量选择原味的干果。

保健食品类:做到“三看”

提醒:选购滋补品、保健食品和绿色食品要注意产品外包装以及商品质量,谨防忽悠。馈赠礼品品种繁多,要注意掌握一些购买技巧。蜂蜜、滋补品等商品通常作为春节期间探亲访友的馈赠佳品,选购蜂蜜时,一要观看色泽,纯正的蜂蜜应光泽透明;二要嗅闻气味,应有明显的花香;三要品尝口味,纯正的蜂蜜香气宜人,尝起来会感到香味浓郁。绿色食品是不少人节日消费的,提醒消费者在选购绿色食品时要做到“三看”:一看级标,我国将绿色食品定为A级和AA级两个标准;二看标志,绿色食品包装袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样;三看真伪,可登录绿色食品网查询其绿色食品标签的真伪。

进口食品类:选择大型商场和超市

提醒:随着生活水平的提高,许多家庭都习惯在节日时购买一些进口食品,然而选购进口食品要注意多个环节。首先应注意尽量到声誉较好、经营较规范的大型商场、超市选购,同时要检查所购进口食品是否具有出入境检验检疫机构的检验合格证,仔细检查进口食品的中文标签或中文说明书及防伪标识。

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行业分类:食品 | 核心内容:春节年货
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