江苏对私屠滥宰行为重拳出击

现在已经是年末了，人们对肉类的需求也是所提高，这个时候会出现很多的商贩，为了自己的私利会出现违法经营的行为。

最近江苏启东市为了能够更好的规范生猪肉的经营和管理，重拳打击那些私屠滥宰的行为，江苏南通启东市市场监督管理局与农委、公安等部门联手出击，关闭了位于近海镇的一家不合格屠宰场。该屠宰场经营户林某向农委上交了检验检疫印章和相关台账资料，执法人员随即撤除该屠宰点的标记，并拆除其屠宰设施。

去年6月，市场监管局根据上级部署，认真开展肉、肉制品专项监督检查，以及生产领域食品风险隐患排查行动。摸排发现，一批生猪定点屠宰场未通过生猪屠宰资格认证，未取得新的《生猪定点屠宰证》，且普遍存在经营规模小、屠宰设施落后、管理滞后等问题，存在较大的食品安全隐患。市场监管局立即向市政府和农委等部门反映相关情况。经过研究决定，多部门联合执法，分批对全市范围内的11家不合格屠宰场进行清理整顿，并按规范设立汇龙、吕四2个生猪定点屠宰场，从根本上改善和规范生猪屠宰市场的环境秩序，从源头上确保猪肉产品的质量安全，让市民吃上放心肉。

据悉，不合格生猪屠宰场将于2016年底之前陆续关闭。