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元旦、春节这段时间更应该加强食品安全,再加上这段时间会是很多的人办喜宴的高峰期,更应该对食品方面加强管理了,防止一些事件的发生。所以南通对食品安全问题又做出一步的管理。
昨天下午,南通市食品安全协会成立。至此,全市近7万家食品生产经营企业有了自己的行业组织。
南通市食品安全协会是由南通食品生产、食品流通、餐饮服务企业,以及食品科研、检测机构参与,依法设立、自主运行的公益性第三方行业组织,是政府监管部门、食品生产经营主体、消费者之间的桥梁和纽带。协会由江苏赛奥生化有限公司、南通红梅乳业有限公司等5家企业发起成立,目前首批会员单位已达150家。
据悉,协会主要提供食品安全信息、技术服务,建立健全行业规范和奖惩机制,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,宣传、普及食品安全知识。
2024/11/8至2024/11/10