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最近一直讨论比较多的问题,是食品安全问题,但还是没有更好的方法得到改善。最近湖北再次对食品安全进行抽查,结果还是餐饮行业的食品安全问题最为严重。
12月10日,省食药监局发布了2015年第27期食品安全抽检情况,其中餐饮食品不合格样品占比高。
本期抽检包括蔬菜及其制品、冷冻饮品、餐饮食品380批次,抽样检验项目合格样品343批次,不合格样品37批次。其中,蔬菜及其制品不合格6批次,占比5.77%;冷冻饮品不合格样品2批次,占比5.41%;餐饮食品不合格样品29批次,占比12.13%.
对省内的涉事企业,各地食药监部门已督促采取了封存、下架和召回等手段。下一步,省市食药监部门将进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,责令整改。
涉及外省生产企业的,省食药监局已将不合格情况通报企业所在地依法处置。
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