人民日报专访潘刚：质量和责任是根本

十八届五中全会通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》的方针，提出创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念，成为全面建成小康社会的总纲领和路线图。近日，《人民日报》专访伊利董事长潘刚--《伊利：创新乳业品牌发展之路》，在专访中，潘刚用“两个轮子”和“两个根本”,描绘了“十三五”期间中国乳业的发展方向。

在“十三五规划”的五大理念中，创新排在首位，而“创新”也正是伊利的个轮子。说到创新，潘刚表示，伊利这些年之所以取得这样的成功，一个重要原因是不断创新和敢于创新。习近平总书记在2014年来伊利视察的时候，特别强调要加强科技创新，发挥企业的创新主体作用。同时潘刚强调，创新是全方面的，不仅是产品创新，更要包括发展模式的创新。例如几个月前，伊利利用互联网思维，发布了中国“母婴生态圈”战略，是新形势、新业态下，乳业+互联网的创新。

在国际化方面，潘刚指出，国际产业分工格局正在重塑，现在包括中国在内的全球乳业已经是你中有我，我中有你，中国乳企当然要响应号召，“走出去”主动参与国际化。他以不久前习近平主席访美时伊利主导实施的中美食品智慧谷为例指出，要多方结合、积极创造新的业态。据了解，中美食品智慧谷集聚整合了宾夕法尼亚大学、康奈尔大学、耶鲁大学等众多高校，在营养健康、产品研发、食品安全等多个领域展开全方位立体式合作，被各界称为是中美乃至全球在农业食品方面的创新合作新典范。

潘刚强调，除了上述“两个轮子”,中国乳业还需要固守“两个根本”,是质量和责任。守住了“质量”和“责任”这两个根本，中国乳业品牌才能基业常青。据了解，在产品和乳品原料质量控制方面，伊利一直执行世界、极为严苛的质量控制标准，不仅增加了众多质量控制指标，而且对每项指标设定了极为严格的限量值。在责任方面，潘刚重点提及了伊利正在大力推进的产业链普惠金融事宜，近年来，伊利通过和金融机构的深度合作，加大对产业链合作伙伴，尤其是对上、下游奶农的资金扶持，带动产业链的共荣共生。

十三五提出了创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念，发展乳业，也是为健康中国做贡献，潘刚提出，用全球的资源做一杯中国好牛奶，我们也有信心，用一杯好牛奶塑造一个中国好品牌。