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对于当前不断变化的奶业形势,大可不必忧虑,奶业(包括婴幼儿配方奶粉)在发达是成熟的产业,在我国仍然是朝阳产业,未来30年也将是朝阳产业,层面要对中国奶业进行顶层设计,走中国自己的未来型发展模式。这是旗帜乳业董事长邓九强在7月23日上海举办的第三届婴幼儿奶粉战略发展论坛上表示的观点。
奶业在全球都是重要产业,包括像法国、德国等高度发达的,奶业在国民经济中占有很重要的地位。我国奶业目前有很重要的发展基础,还处在快速发展阶段,当前我国奶业遇到的困难是产业发展过程中不可避免的阵痛。
目前,我国人均消费牛奶只有30公斤,而世界平均消费水平超过100公斤,我国奶业未来仍有很大的发展空间。经过调研,在偏远的农村、不太发达的地区,很多孩子还是喝面糊糊、喝米粉,喝不到婴幼儿奶粉。所以从大的方面看,一定要树立信心,对未来充满希望。
我国对奶产业的定位要有充分的认识。对于乳制品的进口,不能简单认为是从国外拿一袋牛奶或者一罐奶粉到中国,如果是这样,我国只能变成牛奶或奶粉的消费大国。我国发展奶业能极大带动相关产业,乳业的上游会拉动大量GDP和农业产业化。据统计,婴幼儿奶粉有1000亿元的市场规模,上游会影响几千亿元,甚至上万亿元的产业,所以对我国来说奶业是一大产业。
邓九强还表示,我国奶业具有非常强的后发优势,未来奶业的现代化还要看中国。
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