中国的乳业市场蓬勃发展，市场需求量增大

现如今，中国的乳业市场蓬勃发展，市场需求量增大。与此同时，中国仍然面临奶牛单产低，乳企原料奶价格不断上升等问题。中国将加强与美国、加拿大、以色列、法国等乳业和地区的合作，面对国内乳业新形势。

21日，2015中国国际奶业展览会暨乳业合作大会在黑龙江省哈尔滨市举办，超过20个和地区的相关代表参加，共同探讨乳业“科技引领、质量提升、合作共赢”等主题。以此大会为契机，中国乳业将进一步加强与美国、加拿大、以色列、法国等和地区的合作，共同面对世界乳业新形势。

有数据显示，十年来，中国乳业有了长足进展，至2014年，中国奶牛存栏达1498.6万头，鲜奶产量达3725万吨，年均增长率分别为2.1%和3.1%,乳制品、液态奶和干乳制品都有了很大幅度增长，乳制品消费年均增长4.5%.在发展的同时，中国仍然面临奶牛单产低，乳企原料奶价格不断上升等压力。

在2015中国乳业合作大会上，中国地方政府和企业将与美国、加拿大、以色列和法国等国的地方政府和企业展开深入交流，在奶牛畜牧产业链、疫病防治、乳制品加工、乳品安全与技术创新、质量管控体系等方面展开合作，中方和美方还将签署合作备忘录。

目前，中国乳企已加快海外布局奶源步伐，乳业电商、微信营销等新兴模式陆续产生，中国乳企开始全面转型升级，加强与乳业强国的交流与合作，应对市场需求。