被通报的不合格食品 合肥多家超市照卖

春节前后，食品药品监管总局公布了2015年、第二期食品安全监督抽检信息，被通报的不合格名单上，其中多家涉皖企业和产品“榜上有名”。

3·15前夕，星报记者连日暗访省城多家超市、卖场，令人吃惊的是，多种上榜不合格食品，包括“味甲天”酱油、“雨润“香卤牛肉、“味好美”花椒粉等，仍然公开上架售卖。

探访地点：合肥市桐城路永辉超市、徽州大道日之惠超市

涉及食品：“味甲天”草菇老抽酱油

3月10日，星报记者在永辉超市调料专架发现，在一大堆各种品牌的酱油产品中，由安徽味甲天食品酿造有限公司生产的酱油有三瓶，均为500ml装的草菇老抽。而这款产品正在食品药品监督总局2015年第二期抽检不合格产品名单上，生产日期2014年9月29日，不合格项目为“菌落总数”。 【菌落总数是指在一定条件下每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。】记者还注意到，该超市上架的三瓶酱油中，其中两瓶生产日期均为2013年4月1日，标注保质期为24个月，很快要过保质期了。

随后，记者来到日之惠超市，发现这里上架的“味甲天”牌草菇老抽酱油更多。

探访地点：合肥市美圣路某超市

涉及食品：“味好美”花椒粉

10日下午，在合肥望湖城美圣路一家超市，记者发现了一种调料，在食品药品监督总局公布的不合格产品之列。

该调料是由上海味好美食品有限公司生产的一款名为“味好美”的花椒粉。在这家超市内，这种花椒粉均为10克装的小袋包装，与抽检不合格的产品并不一致，不合格批次为440g/瓶装，不合格项目为“铅的含量”。

随后，记者又搜索某购物网站发现，440g/瓶装“味好美”的花椒粉在网上也有公开销售，售价为53元。

探访地点：合肥市美圣路某超市

涉及食品：“雨润”香卤牛肉

在2015年第二期抽检的肉及肉制品中，抽检项目包括重金属、兽药残留、微生物指标及食品添加剂等共32个指标。55批次不合格产品名单中，4批次“雨润”牌产品被检出不合格，其中包括马鞍山雨润食品有限公司生产的雨润香卤牛肉(200克袋装，生产批次为2014年9月20日)，不合格项目为“大肠菌群”和“菌落总数”。

10日，记者在合肥美圣路一家超市内发现，这款袋装香卤牛肉赫然在架，不过生产日期皆为“2014年11月18日”。

11日，记者将这一情况向马鞍山雨润食品有限公司进行反映，该公司品管部一工作人员告诉记者，“生产日期是11月份的没问题，9月20日后生产的批次，我们都已经进行了整改。放心吃，没问题。”

质检总局：抽检不合格同型号商品将禁售

星报记者：是否涉嫌违规将继续关注

记者暗访到的涉嫌不合格产品，由于生产日期与抽检不合格的批次并不完全一致，这是否意味着超市、卖场可以正常销售？马鞍山雨润食品有限公司的答复看似有道理，是否真的有法可依？

记者查阅了相关资料发现，早在2013年2月15日，由质量监督检验检疫总局、中国标准化管理委员会颁布的我国商品质量监督抽样检验标准——《商品质量监督抽样检验程序具有先验质量信息的情形》实施。根据该标准，监管部门抽检市场销售的产品，若一地抽检不合格，则可确定为同一厂家的同一型号商品“监督总体不合格”。监管部门采用监督抽样检验标准抽检，并判定为不合格的，任何销售者都不能销售。

在这次暗访中，星报记者发现的相关企业和产品，以及商场、超市，是否涉嫌违规生产、销售不合格产品，记者将继续关注。