菜价起伏不定

为全国知名的“蔬菜之乡”，山东寿光是全国有名的蔬菜批发集散地。

蔬菜的价格经历过山车的行情变化，感觉最受影响的还是作为全国知名的“蔬菜之乡”，山东寿光。

寿光目前大棚种植的情况如何？蔬菜价格是涨是跌？

“蔬菜之乡”大棚种植长势喜人科技种养保量稳价张天华是山东寿光的黄瓜种植户，他家三亩半地的黄瓜棚迎来了今年的第二季丰收，七月下旬种植的一万棵黄瓜长势喜人。

山东省寿光市孙家集村黄瓜种植户张天华：每天多的时候卖2000斤，少的时候1000斤，平均也在1500斤左右。我上一茬黄瓜，种植9500-10000棵，摘了十万斤左右，平均价格在十万至十二万之间，这一茬肯定和上一茬也差不多。

张天华说，半个月前的高温天气，导致黄瓜的供应量减少，价格上涨。近期，黄瓜的上市量相比之前要多，价格有所回落，与往年同期基本持平。

山东省寿光市孙家集村黄瓜种植户张天华：半个月之前，到了每斤3元多，现在是每斤1.1元左右，价格和往年差不多。

在寿光市田柳镇现代农业创新创业示范园区，技术总监陈玉涛正在忙着巡视番茄大棚，他告诉记者，目前4.5亩地的棚里，种植了8个品种近7000株的樱桃番茄。而园区内的160个大棚全部采用科技种养的模式，从而提升了蔬菜品质，保证了供应量。

山东省寿光市田柳创新创业园区技术总监陈玉涛：去年一亩地，产量在22000斤，今年的平均在25000斤，好的到30000斤，综合经济效益要提升20％-30%。

据了解，像田柳镇现代农业创新创业示范园区这样高标准的蔬菜园区，目前寿光已建成18个。

“北菜南运”供应充足整体价格将逐步回稳

中秋和国庆两大节日即将到来，近期蔬菜价格将会呈现什么样的走势呢？

凌晨五点钟，寿光地利农产品物流园已经人头攒动。主营菜花的经销商纪振男告诉记者，由于今年产地货源供应充足，价格整体比去年同期要低。9月1日开学后，市场需求量增大，菜花价格略微上涨。

山东省寿光地利农产品物流园经销商纪振男：半个月之前，每斤卖1.1元、1.2元，从9月1日到9月2日价格每斤卖1.4元、1.5元，去年这个时候卖每斤2.7元、2.8元到3元之间，比去年的同期价格还是低得很多。半个月之前能销售20吨左右，这两天能达到30-40吨之间。

记者采访中发现，物流园内的白菜、辣椒、西红柿等大宗蔬菜供应情况和价格变化都与菜花情况类似。

据工作人员介绍，8月份是寿光农产品物流园市场交易淡季中的小旺季，这段时间全国蔬菜以“北菜南运”为主，通过寿光中转集散，购销需求量较大，价格略有上涨。不过，当前甘肃、河北等地的冷凉蔬菜正处集中上市期，对上涨的菜价能起到平抑作用。