合肥市高新区召开2019年秋季食品安全工作暨培训会议

正值2019年秋季开学之际，为进一步强化对全区学校食堂及周边食品安全监管，有效预防重大食品安全事件的发生。8月29日，合肥市高新区食安办、市场监管局、社会事业局联合召开合肥高新区2019年秋季校园食品安全工作会议。高新区各市场监管所监管人员，各大中专院校、中小学、幼儿园及看护点、学生用餐集体配送单位负责人，食品安全管理员等150余人参加了会议。

会上，区市场监管局分管领导做动员讲话，一是注重日常监管，各学校、幼儿园要全面落实食品安全主体责任；二是加强自查自纠，提升校园食品安全管理水平；三是强化专项检查，各监管所认真开展校园及周边食品安全专项检查，严格执法，排查食品安全隐患。区社会事业局分管领导做强调讲话，要求各学校、幼儿园统一思想，加强领导，严格落实各项食品安全管理制度，把校园建成广大师生平安和谐的家园，为保障广大师生健康安全和维护社会和谐稳定而不懈努力。并部署了下一步工作，及相关工作要求。

会议，邀请专家讲师开展校园食品安全知识专题培训，培训采用线下线上相结合的模式，专家讲师现场讲解了线上培训系统。此次的线上系统是高新区市场监管局投入专项经费，为每位学校食品安全管理人员在中安食品安全培训网上开通的40学时网上课程，通过手机终端，食品安全管理员在单位或家里可以完成自学培训，十分便捷。课程学习完毕后参加线上考核，考核合格打印证书，市场监管人员可在后台查看其学习进度及考核情况。这是合肥高新区首次采取“互联网＋”模式进行食品安全培训，推动学校主动学习相关法律法规，进一步履行食品安全主体责任，不断强化措施抓好管理，提供良心餐饮服务，从源头确保食品安全。