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今年是洽洽食品走过的第19个年头，目前拥有香瓜子、喀吱脆、小蓝袋系列瓜子以及小黄袋每日坚果等多个品牌产品。
2018年洽洽实现营业总收入41.97亿元，其中红袋系列产品约18亿，同比增长10%;蓝袋系列产品销售突破7.1亿元，同比增长35%;每日坚果销售突破5亿元，同比增长215%;山药脆片作为公司新的重点发展品类，全年销售额超过6000万；定位高端的瓜子产品，"葵珍"与"皇葵"系列均实现了4000万左右的销售额。
2019年洽洽蓝袋系列瓜子目标冲刺9个亿，而小黄袋每日坚果也将实现约8-10亿的销售额。接下来，我们具体来看看洽洽的具体举措。
瓜子业务：产品持续优化升级，新品与渠道重点发力
瓜子业务作为公司营收的主要来源，2019年红袋系列继续推进产品力升级，通过品牌效应与市占率的提升打开增长空间；蓝袋系列则将继续进行品类与渠道的拓展。
从目前的表现来看，蓝袋等中高端新品的市场接受度好于预期，但新品铺货率对比红袋并不高。据财富证券预计，2019年蓝袋仍能有25%以上的增长。此外，洽洽目前的产品体系完善，三四线市场消费升级趋势也将为业务成长打开空间。
坚果业务：生产与终端齐发力，积极抢占市场先机
从瓜子到坚果是洽洽重要的战略转移，将坚果业务规模做大、成为行业的也是洽洽未来5年的主要发展定位。洽洽对坚果业务的规划如下：
（1）供应端：除了收购农业基地提升原料自给率外，洽洽也在持续建设自动化生产供应系统，通过完善整个坚果供应链来提升生产效率。此外，恰恰恰也计划延伸出更多的坚果细分产品来满足市场上的差异化需求。
（2）销售端：洽洽一方面继续强化资源聚焦、加大品牌投入，扩大"洽洽小黄袋每日坚果"的影响力；一方面扩大线下铺货范围，增加战略聚焦城市，同时发展线上与新渠道，加速抢占市场。
供应链与品牌力的双重优化，将打开坚果产品的毛利率改善空间，也赋予"洽洽"在坚果市场更多的话语权。据财富证券预计，2019年"小黄袋"借力渠道优势，增速将仍在40%以上。
山药脆片：线上线下同步发力，加大渠道、品牌宣传
目前山药脆片暂时还是处在市场培育期的新品，该品类每个月在阿里平台的总销售额在2000-3000万元之间，即每年销售额可达2.4-3.6亿元，且仍在增长当中。涉足山药脆片的企业目前已有400-500家，产品差异化不明显，市场竞争较为激烈。
2018年6月，洽洽推出了山药脆片，针对渠道特性设计了差异化产品，分别在线上线下进行销售。山药脆片作为洽洽新的重点发展品类，2019年将继续在渠道、品牌上加大该品类的宣传，保证产品快速成长。
