长信名茶将开创茶业新时代

说到“茶”，相信没有一个人不熟悉的而且茶饮料是如今市场上的饮品之一，而且茶在我国具有悠久的历史，任谁都不能避开中国千百年来所积淀下来的浓厚茶文化，远至神农时代，近到茶马古道，茶在中国这片土地上得到了的发展，也为世界孕育出了浓重的茶文化。而随着时代的演变，茶文化也逐渐流传到世界各地，为不同地方的人们带去了不一样的茶之韵。

虽然近些年不断有各种“新茶”横空出世，但能真正打动吃茶人的却只有那些饱含时间韵味的“老茶”，诞生于台湾的长信名茶便是如此。早在1940年，长信名茶便在黄庆珍老先生的手中被揉捻出来，为了让茶叶的味道更加醇正、清香，黄庆珍老先生游学日本、武夷山等地，潜心研习制茶精髓，并把制茶的技术传到了黄家第二代黄天勇先生手中。

不得不说，黄天勇先生不仅在制茶方面颇有天赋，在经商上更有其自己独到的想法。在那个以骑销为主的时代，黄天勇先生为了坚持“以好茶待客为信”的父辈教导，决定由茶商转为茶农，并在南投县地势颠簸的山中心盖起了茶厂，长信品牌由此成立，意为终身为顾客提供品质佳饮。

不同于父辈的骑销模式，想要做成一个品牌，所付出的努力是常人所难以承受的，但黄天勇先生并没有放弃。90年代初，为了进一步提升茶品质，黄天勇先生在海拔2000公尺以上的天府梨山植下了属于长信名茶的株茶苗,也正是这一株饱含黄天勇先生心血和期望的茶苗，让长信名茶成为了如今茶坛颇具影响力的品牌。

从青涩到成熟，黄天勇先生经历了许多，但也正是这些经历让长信名茶的味道更加醇正、浓厚，如今每一片茶叶都选自1000到2000公尺高海拔的自家茶园，所有茶品皆通过农药残留检验，始终符合“以好茶待客为信”的黄氏制茶理念。

正所谓天道酬勤，黄天勇的付出没有白费，2000年，他成为了高雄市茶商公会理事长，开始致力于与高雄茶商共同做好台湾茶的宏大理念，并从此一发不可收拾。2009年，在厦门开设了家长信名茶体验店；2014年，长信名茶首家茶文化体验馆正式开业，占地达1150平方米；2015年，长信名茶领衔台湾茶，登录德国科隆参展；2017年，受邀日本京都参展，并在3000人的会议中心推广台湾茶。

青出于蓝而胜于蓝，这是对徒弟的评价，而此时的长信名茶也真正做到了这一点。曾经为了做出更好的茶而远赴日本、福建学习制茶的黄氏家族，如今已然让长信名茶的名号响彻了这两个地方。

如果没有当初黄庆珍老先生的坚持，没有长信名茶的诞生，但没有黄天勇先生的不断开拓，也没有了长信名茶的辉煌，相信在这样一批热爱茶事业的人的持续努力下，长信名茶的未来必将越来越好！