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玛氏公司主要业务涉及零食类(糖果巧克力)、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。在现今社会,健康成为食品发展绕不开的话题,消费者对更健康的食品的需求,加快了糖果行业升级的步伐。近日,玛氏宣布新版士力架的糖含量将降低40%,更多的低糖糖果新品开发也在筹备中。
玛氏计划不断为旗下产品调整配方,以便适应消费者的需求,包括更小规格的经典糖果和低卡路里版本巧克力。规格调整的范围将跨越Mars、士力架Snickers、Twix巧克力、 Milky Way Crispy Rolls以及Ripples,让消费者能够以更小的份量体验他们喜爱的糖果的美味。
明年年初,士力架新品每桶将增加超过10克蛋白质,并减少30%的糖。其他玛氏糖果含糖量将减少40%,这会使巧克力棒的糖含量降低到每桶17.5克。
通过重新配制糖含量较低、蛋白质含量较高的新产品,打破了糖果巧克力一贯给人的不健康印象,这是玛氏对旗下糖果的改造核心。在同质化产品不断涌现的,视频行业竞争尤为激烈,作为一家一家有着百年历史的跨国企业,玛氏不仅需要通过经典产品累积下来的忠诚客户,还需要吸引新一代消费者的关注,他们希望尝试新奇的创新产品,并希望经典产品也能有一些创新与改变。
Mars和士力架是被认为几十年来英国受欢迎的糖果品牌,因此消费者能否接受对经典产品的改变也至关重要。
以上是对玛氏公司将调整士力架配方为适应消费者的需求的相关新闻,玛氏通过在配方上多年的创新,确保了新品在口感、品质方面与旧版无差,且通过降低含糖量和增加蛋白质来获得更多热爱健康人士的喜爱。