王老吉又要跨界了，这次要卖咖啡？

市场一直都在不断的变化和发展，1979年，那是一个夏天，有一位老人在中国的南海边画了一个圈”，中国由此正式拉开了改革开放的序幕，同年12月，饮料巨头可口可乐返华，中国饮料行业开始一步步走向产业化。

40年间，中国的饮料巨头们昂首阔步，打造出无以计数的口碑产品，而其中有不少产品创造出了单品业绩过百亿的销售神话，纳食对过百亿单品加以梳理，来展现中国饮料发展40年间的辉煌和成。

，我们走进——王老吉！！

自从2017年王老吉开了

家线下实体店之后

王老吉的线下店铺发展停不下来

最近，王老吉又有新动向

这次，不仅仅是开线下分店了

而是直接跨界推出新品牌

今年国庆前

王老吉联合美国洛杉矶选品店品牌Fred Segal

在台北共同打造Fred Segal Cafe复合咖啡厅

更有首家全新的手摇品牌

Wang1828

从图片可以看出

这家跨界手摇茶饮店的面积不小

但这里面其实包含了购物区、咖啡厅

以及新品牌Wang1828的茶饮区

与购物区相连接的咖啡厅

Fred Segal Cafe

灰色水泥的墙身颇有工业味道

然而转身到茶饮区

则是另外一种风格

从骚里骚气的霓虹灯可以看出

这家王老吉手摇店走的是酷炫的夜店风

墙体以大块的玻璃门代替

让狭小的空间在视觉上得到延伸

透明的玻璃门上经典红蓝配色的LOGO

很有复古的韵味

除了凉茶、茶饮等饮品

店内还有蛋糕甜点出售

这家中西合璧的茶饮店

无论是空间设计还是饮品的包装设计

都全然没有王老吉的影子

新的包装设计不再

以王老吉1828为主视觉

而是以新品牌Wang1828

以及Fred Segal构成的标志为主视觉

风格简约时尚

其实，早在2017年

王老吉来到台湾开了家

王老吉凉水铺

那才是正儿八经的凉茶铺呢

由于门店位于上海租界区

所以在店面的设计上

完全摒弃了王老吉的经典红配色

换上了十里洋场的老上海复古风

门店以蓝色为基调

搭配少量轻奢的金色

精致得让人难以相信这是王老吉

若不是随处可见的经典葫芦图案

还真的以为是哪间酒吧

而作为镇店之宝的葫芦不能没有

吧台后面的柜子上放置了整整两排的小葫芦

足以窥见葫芦对王老吉的重要性

另外店内还有个与普通茶饮不同的地方

那是这一排类似酒吧里装啤酒的

金光闪闪的水龙头

水龙头连接的是装有凉茶的真空桶

店内无论是海报

还是菜单等细小的地方

也都是妥妥的复古风

而饮品的包装则是以葫芦形状或

以葫芦图案作为主视觉

加深品牌的超级符号印象

老品牌的“年轻态”

王老吉从一个让人感觉到“老”的品牌，突然变得活跃起来，年轻起来，成为传统的“叛逆者”。

这样突变画风的王老吉让人有些措手不及。其实王老吉的改变，从很早以前已经开始，此前推出的夏日态度罐系列。

在产品之中也融入了更多年轻化、生活化的元素，颠覆了产品的传统定位，带来不一样的体验感官。

2016年春节推出的春节产品，个性萌装，不仅可爱，而且结合节日色彩。

借助网红IP推出的定制化产品，借助IP引流，罐装个性，打破传统。

在2017年完全打破包装推出的黑罐装系列产品，黑色元素，年轻化定位，王老吉在一点点颠覆自己在消费者心中的设定。

2018年王老吉特别为《这是歌唱·对唱季》选手打造对唱罐，将节目中的选手玩到了“全球限量”款的王老吉罐身上。

如今茶饮门店到处都是，所卖产品也都大同小异。作为凉茶专业户的王老吉开茶饮店，开始时确实能吸引不少消费者去打卡尝鲜，但如何要长久地走下去，除了自身的产品给力外，吸引年轻人的营销新玩法自然也要跟上。无论有多悠久的历史，如果不能跟上时代的步伐，恐怕下一年是品牌悠久历史的终结年了。