潘刚带领伊利严控食品安全风险 为乳品增添多重保障

伊利是我们大家都比较熟悉的乳制品品牌，伊利这些年的发展大家都是有目共睹的，下面我们一起来了解一下关于伊利近段时间的近况吧！在乳品行业，安全与健康永远是位。9月20日，伊利集团、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所在京举行乳品质量安全科技创新协作交流座谈会暨战略合作签约仪式，通过与农科院质标所强强合作，为乳品质量安全再添保障。

多年来，伊利集团在董事长潘刚“不创新，无未来”和“伊利即品质” 理念的影响下，已然成为我国乳业的龙头企业。在潘刚看来，质量安全是乳制品行业的基石。此次签约农科院质标所，潘刚表示要穷尽所有手段，找出产业链中所有发生风险的可能性，对风险管控从检测推向预防。

据了解，潘刚将品质视为伊利的生命，致力于生产安全、健康的乳制品，将质量管理工作战略升级为“质量领先3210战略”，聚焦“全球品质”，整合全球优质资源，持续升级全球质量管理体系，将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，保证零食品安全事件。

其中在乳制品生产源头，潘刚带领伊利伊利从奶源出发严控食品安全风险，提升乳品质量。据了解，伊利独创的质量协同控制体系实现了牧场奶牛吃住行的全覆盖，将牧场纳入产业链质量管理生态圈，监测饲料产品营养指标、农残等30多项；检测对牧场使用的辅料清洗液、药浴液、纸巾等质量项目40项，从源头解决安全隐患。据了解，伊利每年投入的检验费用近亿元。此外在潘刚主导下，伊利在合作牧场牧场开展SOP管理模式，涵盖牧场12个管理方面，科学地指导牧场的专业养殖和日常管理，提升牧场管理水平，从而保障原奶质量。

通过一系列举措，伊利对牧场建设、管理水平以及饲料质量把关等领域的建设起到了极大推动作用，确保乳品质量安全，体现了龙头企业的担当。

在董事长潘刚的影响下，伊利始终坚守品质，将乳品质量安全保障放在企业发展的重要位置。此次伊利与农科院质标所合作将助推伊利品质迈向更高台阶，为中国乳业质量安全树立典范。

潘刚带领伊利严控食品安全风险，为乳品增添多重保障！相信未来伊利会发展的越来越好！