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伊利在“创新和国际化”战略上都做了什么?

来源:中国食品饮料招商网 食品饮料新闻资讯 | 2018-09-14 09:02:40 By 小芳 阅读(1013)
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伊利这些年的发展在行业内是有目共睹的,相信生活中很多朋友都是喝着伊利长大的,伊利陪伴了我们一代又一代人健康的成长,下面我们一起来了解一下关于伊利这些年的发展吧!9月12日,以“创新赋能 连接全球”为主题的伊利欧洲创新中心升级活动及伊利瓦赫宁根大学合作实验室揭牌仪式在荷兰瓦赫宁根隆重举行。当日,由中国国际商会和伊利集团共同主办的“中荷商务理事会首次会议”同期举行。

伊利集团执行总裁张剑秋

这次活动共200余位嘉宾出席,包括瓦赫宁根大学校长弗莱思科、伊利集团执行总裁张剑秋以及中国驻荷兰大使馆、荷兰中国工商理事会、中国国际商会相关代表、中荷两国经济、科技界专家以及伊利集团国际合作伙伴。

从欧洲研发中心正式升级为欧洲创新中心,伊利在“创新和国际化”战略上都做了什么?

国际化品牌的基石

伊利欧洲研发中心,是伊利携手荷兰瓦赫宁根大学于2014年成立,至今仍是中国乳业规格的海外研发中心。在这次的升级仪式上,张剑秋表示,伊利欧洲研发中心正式升级为欧洲创新中心,从研发中心到创新中心,虽然只是一词之差,却反映了伊利和瓦大合作的进一步升级,尤其在创新研发、人才交流、资源共享和项目合作等方面的深入沟通。

过去四年来,针对“食品安全早期预警系统”及“母乳数据库”等领域,伊利欧洲研发中心重点发力,研究建立贯通全产业链的食品安全早期预警系统,并且升级中国母乳研究数据库,通过对数据库的筛查和预警体系建立、分析乳业全产业链的潜在风险,识别关键风险点、影响因子和风险等级等。

实际上,除了欧洲研发中心外,伊利秉承“不创新,无未来”理念,还在亚洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源、创新以及市场体系的骨干大网,包括在美洲主导实施中美食品智慧谷,和南半球的农业和食品专业大学——新西兰林肯大学签署战略合作协议等等,围绕国际乳业研发的重点领域,整合海内外研发资源,开展全产业链创新合作。

这些由全球布下的领先研发机构的点线相互串联,构成了伊利创造品质的强有力引擎,也以此推动中国乳业品牌转型升级,率先为中国乳企国际化竞争打下坚实基础。在国际权威机构荷兰合作银行发布的2018年“全球乳业20强排行榜”中,伊利蝉联亚洲榜首,稳居全球乳业阵营。

然而,从国内“走出去”不易,将研发、管理、生产、经营都做到世界水平更难,精益求精绝非一句口号,也非一日之功。

据了解,伊利在全球行业内首创了“质量管控三条线”的模式,在国标线的基础上提升50%制定了企业标准线,在企标线的基础上又提升了20%制定了内部控制线,质量管控体系极为严苛,通过“三条线”的层层把关,做到送达消费者手中的产品安全放心。

走向世界的同时,伊利也将健康理念带到世界各国,承担起了一家全球乳业巨头应有的社会责任和使命,也让世界看到中国乳业的力量。

在伊利看来,新时代下,企业可以重点围绕“标准引领,创新赋能,服务升级”三个方面着手,打造核心竞争力、践行高质量发展。标准保障品质、服务满足消费者需求,而这两者之外,“创新”更是伊利集团永无止境的追求。

推动乳业发展的创新力

在经典商业书籍《从0到1》中记录了世界进步方式的两种观点,即水平进步和垂直进步。水平进步是说照搬已取得成的经验,即直接从1跨越到n,而垂直进步则是探索新的道路,即从0到1的进步,垂直进步较难想象,人们需要尝试从未做过的事。

从宏观层次来看,可用一个词代替水平进步,即全球化,而垂直进步也可用一个词概括,即科技创新。

深入行业离不开创新。据介绍,近年来,伊利将创新作为企业发展的“核”动能。张剑秋在活动中进一步表示,近年来,随着消费需求多元化和全球乳业一体化的不断加速,创新已经成为决定企业未来的“胜负手”。在这样的背景下,伊利提出了“创新孵化未来,智慧链接全球”的发展理念,并围绕“赋能”和“融合”两个方面,不断推动乳业的创新发展。未来,伊利集团将继续推动创新,让创新成为伊利,乃至整个中国乳业发展的“推进器”。

数据显示,截止2017年底,伊利累计专利授权量高达2201项。

随着智能化进入生产生活,互联网、大数据、人工智能正与实体经济加速融合,伊利也加快了乳业“智能化”的转型升级,并为全球乳业升级提供了“中国方案”。在2017世界乳业峰会上,张剑秋表示,伊利的目标不仅仅是推动中国乳业的智能升级,也希望为推动全球乳业的转型升级贡献“智慧”。

在“智慧乳业”方面,伊利全面实现乳业产业链的智能化,其主导的乳业“智能制造标准研究”项目进入实施阶段。

通过构建的智能化管理,伊利在行业率先建立了覆盖全产业链的产品追溯程序,并通过信息化系统实现了从研发、成本管控、品质保障到产品流通全过程的数据挖掘与分析,同时,构建了的智能化消费者生态圈。

此外,伊利也在不断开发能够满足人们“品质消费”需求的创新产品。例如安慕希,添加了希腊雅典农业大学研制的菌种的同时,蛋白质含量也比普通酸奶高出35%;历时四年研发出的舒化奶,有效解决了消费者乳糖不耐问题;通过17年对中国的母乳研究,使伊利的婴幼儿奶粉更贴近母乳成分。

从伊利欧洲创新中心的升级可以看出,伊利国际化和创新战略的飞跃式进步,而伊利“让世界共享健康”的前瞻理念,也为中国乳业在全球竞争中递上了一张“新名片”。

伊利在“创新和国际化”战略上都做了什么?相信未来伊利发展的会越来越好!

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行业分类:饮料 | 核心内容:伊利饮品 乳制品
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