零食电商三巨头“各怀心思”!

在如今的生活中，提到三只松鼠、百草味、良品铺子，真的是无人不知无人不晓，是休闲零食电商的三大巨头，而且在为各自的发展不断的调整布局。巨头虽在，但是休闲零食品牌却并不是赢者通吃。面对“毛细血管”量级的竞争，各零食品牌摩拳擦掌、发挥各自所长。刚入秋天，零食圈三大品牌三只松鼠、百草味、良品铺子扎堆发布自己的战略调整……

三只松鼠：拓展线下，松鼠小店项目开业

9月1日，家“松鼠小店”—“Summer &三只松鼠的零食订阅店”在山东淄博开业。位加盟店主，是一个有着粉红公主梦的姑娘“summer”。60平的零食小店，开业当天，完成14000多元成交金额，吸引1300位主人光顾。

松鼠小店项目是三只松鼠目前在线下的一个重要举措，5月份开启内测。区别于讲究标准化管理、讲究区域化的保护，同时资金门槛极高的传统加盟店模式，松鼠小店更想做的是联盟，而不是加盟——重视每一位店主的个人IP，并会竭力将其与三只松鼠的IP相融合，所以每一家松鼠小店，不叫“三只松鼠”，而是“xx（店主名）与三只松鼠的零食订阅店”，并且专门为店主设计可爱的动漫形象，与松鼠完美融合。

松鼠小店项目分为两大板块，除了上面讲到的联盟店，还有松鼠直供平台，即三只松鼠对外开放的海量零食一站式采购平台，现阶段只推出了APP零售版，面向所有拥有营业执照的实体用户（含联盟店），进货门槛为299元，全渠道底价，25大仓近发货；后期“松鼠直供系统”PC企业版也会上线，满足所有想要采货的商户伙伴需求。

百草味：从零食行业向美食行业拓展，开启爆品战略

百草味近日也是动作不断。百草味在杭州举办了以“幻·新”为主题的零食秀，并发布2018超级爆款每日坚果。首席爆品官杨洋帅气亮相，推出了联名款的定制版每日坚果礼盒。

配合新产品发布，百草味通过深度的用户调研和专家论证，经过2个多月的研发并锁鲜装技术，并通过“撕拉摇”解锁零食消费新姿势，让每一次食用都更有仪式感。百草味联合创始人王镜钥表示，“百草味对用户体验的探索是，当零食遭遇心情的时候，零食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”

此外，百草味大力开启超级爆品战略，旨在加快产品向全零食延伸创新，拓展更多元化的渠道。王镜钥表示，爆品战略是一种新的商业逻辑的设计，也是驱动百草味“全零食+全渠道+全人群”转型发展的核心动力，在爆品战略的大背景下，百草味将通过“产品+用户+内容”这三驾马车构筑一个爆品可持续发展的“金三角”，协同推动品牌的全面升级。

在产品方面，百草味将致力于网罗全球美食以及发掘地方零食，并推动正餐零食化；在后端支持方面，百草味携手国际国内供应商和研发团队，在配比、原料、技术、工艺等方面持续创新，持续优化产品结构，提升产品品质，为用户带来更健康，更营养，更美味的零食体验；在渠道拓展方面，百草味迈向零售门店、第三方电商、社交平台、App等为矩阵的全渠道转型，实现从线上到社交，从零售通到旗舰体验店的立体化、多层次渠道布局，构建渠道生态圈，持续优化消费体验；在内容传播层面，百草味持续加强与消费者的沟通，传递有温度的品牌价值，与消费者对话，用大数据打通‘泛用户’和‘粉丝’之间的壁垒，强化品牌影响力和用户忠诚度。

良品铺子：品牌升级，时尚范＋国际化

8月27日，良品铺子在12现场发布全新品牌LOGO。主标识“良印”以的“良品红”演绎了良品铺子新的品牌形象―一个年轻时尚、具有国际范儿的生活方式倡导者。良品铺子创始人、董事长杨红春说，“LOGO升级，拉开了良品铺子品牌升级的序幕。

此次品牌升级，每一步都传递出一种”时尚+零食“这样一条价值传递路径。良品铺子先是创新推出”时尚新吃法“，用3张极具”场景感“的创意海报向消费者传递出了“年轻、时尚、新鲜、趣味”的品牌态度，将吃零食这件事赋予新的”时尚仪式感“。之后，良品铺子联合国际时尚摄影师陈漫共同推出”时尚大片“，实质性地拔高了良品铺子的时尚高度。

之后，良品铺子通过邀请林更新站台等各种方式增加曝光度，也为其海外布局铺路。今年4月，良品铺子开启海外布局。未来，良品铺子将在海外寻找合作伙伴，共同研发适宜不同消费者口味的产品，同时争取进驻大型连锁商超，探索和开发占海外零食消费90%份额的线下市场。而且，升级后的良品铺子将逐步超越零食品类，作为一个高品质的食品提供者，在非主食、非正餐的全时间生活场景，成为美食社区与消费入口。