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冰岛人SiggiHilmarsson于2004年在美国成立SiggisDairy,将其家乡被称为skyr的冰岛式酸奶引入美国,Siggis也是最早将美国消费者引入高蛋白、低糖酸奶品类的品牌之一。Siggis是2015年增长最快的酸奶品牌,在经过十几年的发展,Siggi紧跟时代步伐不断创新,成为美国成长最快的酸奶品牌并被法国乳业巨头Lactalis收购,发展蒸蒸日上。
2018年8月,Siggis在观察到“较少含糖零食”的消费者需求明显上升后,这个冰岛风格的酸奶品牌推出了不添加糖的全营养全脂零食酸奶---SIMPLESIDES。新产品倾听消费者的需求去创新,将一些经典口味的全脂冰岛式酸奶与干果、坚果和椰子等简单却可口的零食结合在一起,所有的配料都不添加糖。现在一共有原味酸奶(麦片和葡萄干)、香草酸奶(椰子干和可可豆)、香草酸奶(杏仁和樱桃干)和蜂蜜酸奶(无花果干和核桃)四款产品。每份5.3盎司包含15g蛋白质和11g糖,建议零售价为1.99美元。
调查显示,94%的美国人每天都会吃零食,其中千禧一代(21-38岁的消费者)与年龄较大的消费者相比更喜欢零食,与其他几代人相比,千禧一代的消费者更倾向于获取情感或功能上的零食,吃零食已然成为千禧一代的生活方式之一。
以上是对Siggis推出全新SimpleSides产品的相关新闻,因此,以mullerconner、chobaniflip为代表的零食酸奶成为新兴的跨界酸奶品类快速崛起,成为新消费者趋势下的完美零食选择。
2024/11/22至2024/11/24
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