常白食品用一碗粗粮面，打开全国面食新市场！

随着产品同质化严重，企业重多，许多传统企业陷入了集体迷茫之中，市场销量遇滞，应该如何解决这样的局面呢？

品牌孵化式设计公司"壹峰创新"敏锐意识到了这一问题，并积极寻求解决之道。其董事长曲易峰认为，要解决传统企业的发展痛点，一方面要聚焦90后、00后新生代消费者，明确市场核心需求，同时搭乘IP化的东风，为产品赋予年轻化、互动式的附加价值。另一方面，要通过资本力量的介入，提升企业实力，扩容消费市场。更重要的是，要依托于全局的理念，从产品研发到包装设计，再到产品延伸和融资壮大，逐步推动企业实现品牌战略的升级。

在壹峰创新的合作与推动下，常白食品有限公司便凭借一碗粗粮面，迅速打开了面食新市场，更一举拿下了5000万的融资，迅速引爆了食品行业，成为了业内瞩目的经典案例！

一、合作"壹峰创新",挖掘杂粮面商机

常白食品有限公司（以下简称"常白食品"）位于吉林延边，是一家经营20余年的老企业，专注于生产面条的现代化企业，旗下的产品口感柔韧筋道，不含任何添加成分，无色素、无污染，无论是膨化效果、成型形状、光泽度、断条率均达到全球领先水平，深受消费者的青睐。2017年，常白食品和"壹峰创新"达成了深度合作，确定了新的品牌策略：在利用常白食品产品优势的基础上，迎合两个行业发展趋势。

一是受到"不健康、无创新"的影响，国内方便面的销量持续5年下跌，2016年才呈现出复苏状态，高端面强势崛起，细分型、健康型、营养型成为未来潮流；二是在年轻消费者和中产阶级客群中，"五谷杂粮有益健康"的理念深入人心，粗粮食品日益崛起，平均增长率高达20%,更拥有年逾5000亿元的巨大消费市场。

粗粮即食面品涌现出了巨大的商机，但如今，这一品类中还未出现。在此背景下，常白食品率先确定了品牌战场，定位为了一个年轻化的杂粮品牌，并围绕着企业的名称、品牌logo、吉祥物、产品、包装设计，进行了一系列的创新。

二、品名、IP、包装，实现全面革新

对传统企业进行战略层面的调整，企业名称的变革也至关重要。"常白食品"原名"阿拉里食品",企业名称风格平淡不鲜明，也未能带给消费者联想和深刻印象。因此，壹峰团队将这家传统企业重新定位，命名为"常白食品",不仅朗朗上口，更容易让消费者联想到"长白山"这一意向，和企业位于吉林延边、产品健康自然的背景尤为契合，凸显出了浓郁地域特色。

企业更名后，紧接着调整了品牌logo,同时设计了品牌吉祥物"常白·小熊匠",并推出了"拉面"、"甩面"、"吃面"等一系列的表情包，印于储物袋、杯子、手机壳、抱枕、贺卡上面，利用IP形象进行品牌宣传。

与此同时，常白食品又创新推出了无添加粗粮面条，填补了国内纯谷物杂粮面条系列产品的空白。目前，旗下产品体系中共有杂粮面条、鲜吃面系列、阿拉里系列三大类。近日，常白食品又重磅推出了鲜养面、鲜吃面两个系列的产品。

1鲜养面

以当季的新鲜纯粗粮为原料，采用物理保鲜和鲜压制面工艺，共有四款包装：120g面条+2包调料的方便包装；10~15人份的家庭装；3人份的基础款；高端的混合礼品装，多元化的包装适用于不同的消费场景。

2鲜吃面

这是一款冷藏方便产品，取材于长白山当季的新鲜粮，搭配独特风味的新鲜小菜，目前共有碗面装、拌面装、随心杯、家庭装、大包装、高端旅行装等多个包装风格。其中，碗面装的鲜吃面采用纯玉米面条，分别搭配沙参、香菇、延边泡菜等料理包，其它的几种包装也满足了消费者的多元需求。

除了产品本身的研发创新之外，常白食品还和壹峰创新合作，进行了一系列的包装设计，将料包和盖子设计为一体，类似于消费者熟知的胶囊药片，用手一按凸起的地方，料包会自动倒进碗里。折叠式的碗型，携带便捷，冲泡方便，凸显出便携的特点。

目前，常白食品所有的产品均已落地，初步的招商正在有序开展中，此外，公司正在投建新的工厂，以更强大的研发能力、更先进的生产设备，增强产品的竞争实力。

三、助力企业融资，实现战略升级

壹峰创新自从成立以来，一直致力于帮助中小企业实现品牌战略的升级，式地提供以设计为基础、策划咨询为导向的全案服务。

如今，爆品战略是最有效的生存法则，没有资本助力的爆品，只能够成为他人的嫁衣，只有爆品与资本相结合，才能打造商业真正的未来。"

因此，在为常白粗粮面进行设计策划的同时，壹峰团队全力帮助常白食品融资5000万元，投入到研发、成本、生产、营销等多个领域。通过资本的力量提升企业实力，推动企业实现战略升级。

根据以上报道，一个企业只有有自己的特色化，并不断的进行产品创新与品牌升级，才能在市场竞争下更好的发展！