于创新中传承 ——“时光与你”燕窝月饼成七夕风景线

近年来,七夕节在年轻人中日益盛行,虽未像端午节等节一样成为法定,但其热度也一年盛似一年。中国的传统节日,如今也有了一个时尚的名字——中国情人节,欲与3.14西式情人节一较高下。

过七夕情人节,送礼是一大考验。情侣间送礼,既表达了双方的深情爱恋,同时也能充分看出送礼者是否用心,对彼此的生活习惯及品性是否足够了解,以及男女情商的高低。送礼送得好,终成佳侣的也不乏其人。

据了解,七夕送礼今年有了新变化。过去送礼,人们往往选择大众化的礼品,譬如,鲜花、巧克力、蛋糕、戒指等,今年送礼,很多人开始别出心裁选择送“月饼”。月饼按照传统习俗,是在中秋节全家团圆时吃的,代表的是一种团圆文化。但随着时代不断发展,传统文化也在不断演变,吸收现代元素,从而衍生出更加丰富的节日内涵。中秋月饼吃团圆,七夕月饼吃缠绵——情侣间的绵绵爱意。

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,吃的频率不高,但月饼在中国人心目中的地位却是举足轻重的。因为它是一款饱含情怀的美食,有着丰富的传统文化内涵。

在互联网公司工作的陈先生说,自己是从事IT工作的,是俗话说的码农。作为理科男一枚,有着所有理工男、IT男的通病,不太懂得讨女朋友喜欢的浪漫招数,平时也很少有时间陪女朋友,导致女友时有埋怨。今年在朋友的推介下,他赠送女友的是深圳时光与你出品的燕窝月饼。收到礼物,女友很开心,还娇嗔地说,“你终于开窃了”。

这款月饼如今在年轻人中很流行。月饼不但花式多样,冰酒蔓越莓、芝士柠檬、焦糖紫薯、芙蓉火腿、抹茶蜜桔……,每盒“时光与你”共有8个月饼,也有8种口味。

陈先生说道,今年,他的很多同事、朋友都选择送这种花式月饼。既有传统的情怀,又有现代的审美。

但除此之外,燕窝月饼还有更重要的特点,是“健康”。毕竟,情怀固然重要,但是健康才是我们的生命之本。

从事金融工作的朱小姐表达了对七夕吃月饼的看法,“我觉得七夕送月饼、吃月饼跟这个节日的内涵还是蛮契合的,都代表着传统文化。但吃月饼,健康质量最重要。我选择月饼,首先选大品牌,因为大品牌更在乎品牌声誉,相对诚信度较高。其次,我也会着重看月饼的生产日期是否临期或过期、食材是否健康、添加剂多少等。生产日期临期或过期的月饼肯定是不能买的。越天然的食材,越少添加剂,这两项指标我尤其看重。”

基于对消费需求的深刻洞察,时光与你找到了传统月饼的创新之路——以“健康”为突破口,生产非传统型健康燕窝月饼。

燕窝月饼是非传统月饼的一个典型代表。非传统月饼与传统月饼相比,油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新,更健康、更靓丽、口感更香醇。

说到健康,“时光与你”品牌创始人傅小明先生表示,“,人们对健康的重视程度越来越高,为了更好满足消费者对健康的更高需求,时光与你燕窝月饼不惜漂洋过海远赴印度尼西亚宝宴堂燕屋基地采集原料,并且做到天然零添加,将美味与健康完美融合。”

“健康”是“时光与你燕窝月饼的核心标签。

除去健康,时光与你也非常注重月饼外观与口感的创新,前述消费者讲到,时光与你月饼有很多种华丽诱人的外观——且始终不断创新,口感更是多种多样,精选桃山皮作为月饼外皮,口感酥软不油腻。

而在前不久召开时光与你新品发布会上,该品牌月饼更获得与会嘉宾的一致好评,包括何洁等女神在内共有8位明星为时光与你健康燕窝月饼倾情代言。

时光与你为什么想到去开发健康型月饼呢?

傅小明先生道出个中原委,“月饼文化在中国的历史很悠久,虽不及五千年,但自唐开始开始盛行吃月饼过中秋节了。有文化底蕴是件好事,但是我们不能躺在文化里睡大觉,如果不去创新,传统文化也许要走向末路了。”

“我们想通过创新去继承、弘扬传统文化,让传统文化在的现代文明中,在年轻的新生代中绽放光彩。再结合当下,人们对于健康的重视以及年轻人的审美特点,我们打造了时光与你这个品牌。”傅先生继续侃侃而聊自己创业的初衷。

据了解,时光与你不仅制造月饼,未来还将围绕传统文化基因进行延伸开发,打造酒店、餐饮等多产业传统文化链态,并以“团圆时光与你更健康”为愿景,成“时光引领潮流,与你品味生活”的使命。