养元六个核桃从原料到生产 就植物蛋白市场优质典范

养元六个核桃作为一种核桃植物蛋白饮料，能够有效改善大脑疲乏状态，适合学生、白领等用脑人群饮用。成为国内植物蛋白饮料行业的，养元六个核桃对食品安全工作始终怀有强烈的责任感和使命感。从原料核桃品质的保障、到生产工艺的创新研发，养元六个核桃始终坚持“真材实料”的企业信条，通过发挥行业的示范作用，从源头保障食品安全。

据了解，养元六个核桃一直以来非常重视把品质关口前移到原材料选择。为了确保核桃乳的质量，养元六个核桃在完善各生产环节的质量监控的同时，着力加强核桃原料产地建设，制定了严苛的【3·6·36】原料采购筛查标准。

通过中国多个核桃产区实地调研，对各地的土壤取样进行科学分析，最终选定新疆、云南、太行山三大中国核桃黄金主产区。挑选出来的优质核桃需要通过包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测，确保核桃原料的品质和安全，使核桃乳品质在原料阶段得到保障。

与此同时，养元六个核桃依靠自主研发创新能力不断实现生产工艺的推陈出新，提升产品品质，执着探寻核桃乳营养与口感的平衡，满足消费者对于植物蛋白饮料的高品质需求。为此，养元六个核桃通过与江南大学、中国食品发酵研究院、军事医学科学院、中国农业大学等国内的科研院校进行合作，并组建了以博士后、博士、研究生等高精尖人才为主的研发中心，致力于精进生产工艺，不断提升产品品质。

经过长期的研究和实验，在原【5.3.28】生产工艺基础上，创新出全新的全核桃CET冷萃脱涩技术。该技术的成功运用，成功保留了具备丰富营养成分的核桃仁种皮，去除了种皮中的苦涩成分。这一技术，在解决核桃苦涩味道的同时，完整保留了核桃的营养成分及最本真的口感。因而无论从营养上，还是口感上，都将核桃乳品质提高到了一个新的高度。

无论是加强原料核桃品质的提升，还是生产工艺的创新，都体现了养元六个核桃对品质持之以恒的追求。凭借这份对品质的坚守。

以上是对养元六个核桃从原料到生产，成植物蛋白市场优质典范的相关新闻，养元六个核桃不仅赢得了消费者的信赖，走在了消费升级的前端，也获得了饮品行业的尊重与赞赏，以品质力量引领中国植物蛋白饮料行业健康发展。