北京针对食品安全首次增加餐饮监管

食品安全大于天，食品的安全性不言而喻，餐饮行业是近些年来火爆市场的一个行业，餐饮行业的食品安全问题也是值得大家深思的，下面我们一起来了解一下关于北京是如何监管的！食药监部门对食品的日常抽检将更为细化和透明化。7月27日，东城区食品药品监督管理局（以下简称“东城区食药监局”）公布，微信监管平台“你点我检”平台上线一年共快检食品1530件，覆盖辖区200余家大型商超、市场及便利店。随着“你点我检”更新为2.0版本，抽检品类将更为细化，将增加针对餐饮单位的餐饮具洁净度、消毒液配比、食用油、蔬菜的抽检项目。

“你点我检”是东城区食药监局去年9月推出的食品安全监管信息互动平台，消费者如果对购买的食品质量不放心，通过关注“东城食药监管”微信公众号进入“你点我检”平台，即可在线直接提交检测诉求。

据东城区食药监局介绍，“你点我检”2.0版本的商超检测项目将针对蔬菜、肉类、水产品等品类的检测进一步细化。此外，平台还将检测范围延伸至餐饮业，每个街道在平台上新添加了10家“阳光餐饮”单位，后续将针对这些餐饮单位的餐饮具洁净度、消毒液配比、食用油、蔬菜等项目开展检测。每月除了公示结果，还会将抽检过程拍摄成小视频发布在公示页面，在接受百姓监督的同时，实现食品安全知识动态科普。

北京针对食品安全首次增加餐饮监管，相信我们的家园未来会越来越好！