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日前,禅城区南庄镇食品药品监管部门举行2014年流通环节食品安全示范店挂牌仪式,首批共有7家食品经营单位成为市级食品安全示范店。
禅城区食品药品监督管理局南庄分局副局长刘小青表示,食品安全示范店必须要做到包括建立货品购销台账、卫生条件要良好、货物摆放整齐、过期的产品及时下架等。同时,在服务方面也会有严格的要求,例如,服务承诺、12345投诉热线都要进行张挂,亮证经营。
此次挂牌的7家市级食品安全示范店,都是经过市、区两级食品药品监管部门的检查、督促整改、考核、认定等多个环节之后评定的,并于今年10月通过了佛山市食品药品监管局专家组的验收。
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