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随着食品行业的逐渐发展，果蔬片在市场上相当不错，深受消费者的喜欢，美味好吃，营养健康，下面由好妞妞小编为大家介绍一下百事为何收购美国知名果蔬片生产商吧！
百事官方宣布收购美国知名果蔬片生产商Bare Foods，消息一出，引发行业众多关注。这已经不是巨头们今年回出大手笔收购零食市场新贵了，前有金宝汤和好时，现有百事，这给我们带来什么启示呢？
引发巨头疯狂斥资入局的零食市场到底有何魔力？在如今人人谈健康谈生活质量的舆论下，作为一种健康零食，果蔬脆片这个小众市场国内外形势如何？
因此，聚焦此次收购事件，本文将围绕几点思考进行深入分析和讨论：
扛起近1/4百事收入的菲多利为何将Bare Foods 收入麾下？这背后的主要推动力是什么？
美国果蔬脆片领头的Bare Foods是何方人物？为何创业17年后同意卖身百事？
小而精的果蔬干市场，国内外现状如何？对照更成熟的北美健康零食市场，国内果蔬脆片零食品牌盘点与分析？
Bare Foods启示录：企业可以从Bare Food的崛起有何借鉴？
扛起近1/4百事收入的菲多利
为何将Bare Foods 收入麾下？
据Bakery and Snacks 外媒报道，此次百事以不超过2亿美元的价格收购Bare Foods后，后者将被划归百事旗下菲多利品牌，由百事零食部门的北美菲多利直接负责，同时保留Bare Foods 原公司旧金山总部对产品的运营。
百事北美菲多利董事长兼首席运营官Vivek Sankaran 对此曾说：“ Bare Foods 烘烤果蔬脆片会是对菲多利better-for-you零食系列很好的补充。”
他还谈到，“尽管我们会继续提供Bare Foods现有产品线的所有产品，菲多利还是非常期待能和Bare Foods团队一起合作开发新的创意产品来扩大品牌产品组合，从而满足消费者对天然营养的零食不断增长的需求。”
而这也不是菲多利次扩张健康零食产品线，早在一年前，菲多利推出了Simply有机零食，该系列主打无人工添加剂。
菲多利北美一直是百事的核心业务，2018年季度财报显示其收入增加了3%，达到36.2亿美元，这背后的主要推动力在于菲多利强劲的健康零食业务增长。
因此，尝到甜头又深受饮料业务疲软压力的百事才出手拿下Bare Foods希望钱用在刀刃上，把菲多利健康零食业务继续做大做强。
而且菲多利的主要产品是玉米片、薯片等休闲零食，知名品牌包括奇多、多力多滋、乐事等，这些和Bare Foods的烘烤果蔬脆片产品契合度很高。
美国果蔬脆片领头Bare Foods
为何17年后同意卖身百事？
Bare Foods 是何方人物？
创始人Eric Strandberg出身于美国华盛顿一个有机家族农场。一次机缘，和邻居Jeff Oberfelder 为了避免多余的苹果浪费，将苹果切片烘烤后保存，竟意外的美味。从一开始卖给周围的社区到之后扩大业务，一步步走到现在成为美国果蔬干制品领域的领军人物。
因为最初家族农场的原料优势是苹果，所以Bare Foods 以烘烤苹果脆片出名，之后丰富产品线，有了香蕉脆片和椰子脆片。
现在，Bare Foods 分为水果脆片和蔬菜脆片两大块，水果脆片有5大产品线，包括，经典的苹果片系列（3种口味：红富士、青苹果、肉桂苹果）、香蕉脆片（3种口味：原味、肉桂及可可）、椰子脆片（有机系列包括原味、咖啡豆、甜姜；普通系列包括原味、蜂蜜味、奇亚籽菠萝味、奇亚籽香草味、奇亚籽和亚麻籽味、甜辣味及巧克力味）；蔬菜脆片有3大产品线，包括，胡萝卜脆片（2种口味：海盐、牧场）甜菜根脆片（2种口味：海盐、海盐醋味）和红薯脆片（2种口味：海盐、烧烤味）
以上是对百事收购美国果蔬片生产商的相关介绍，通过以上内容大家可以了解到百事为何会收购果蔬片公司，希望给大家带来帮助哦！
