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端午节的气息越来越浓了,粽子的香味也非常的浓。端午节是很多人都非常期待的一个节日,不仅有粽子可以吃,还有在弄着的活动。饱满紧实的莹白糯米被放在碧绿的箬叶中,一根一根的棉绳系出一颗颗端午食粽。其实,早在1600年前的西晋粽子已经出现。虽然粽子是由最初的角黍演变而来,但不变的是那一份“粽”心“粽”意。
其实,粽子在中国历史长河中是文化积淀最深厚的传统食物,不仅仅是为了纪念屈原,更是一种文化的象征。随着历史的不断发展,粽子的种类也越来越多样,并且有了明显的地域区分。从馅料来看,南方主要有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种多样的口感馅料,而北方基本都是以枣为馅料的枣粽,这也看出来南北方在吃方面的文化差异。
在端午节即将到来之际,碧海食品为满足消费者的需求,精心推出了符合南北方不同口味的质量上乘的糯香美粽,让更多的消费者能够感受到来自碧海食品的粽心粽意。碧海食品的粽子保留了糯米的口感、粽叶的清香和馅料的味道,让粽子吃起来香甜爽滑不腻口。粽子的咸淡相宜也满足的现代人的健康需求,更是深受消费者的喜爱。
碧海食品的粽子是以安徽怀远珍珠米为原料,再加入优质蜜枣、八宝、豆沙、菠萝、山药、花生、红薯、红枣山药、紫薯蜜枣等馅料,制成可口又营养的粽子。除了甜粽之外,碧海食品还推出了以鲜肉、叉烧、蛋黄、火腿为馅料的肉粽,可以满足更多消费者的需求。
在粽叶飘香的日子,只要吃碧海食品的粽子吃的开心,便是碧海粽子的意义所在。未来,碧海食品将继续为消费者吃到更健康美味的食品而努力。