何为食品饮料行业中的老三？

据有关消息报道，美团发布内部信，宣布摩拜被收入麾下，然后朋友圈中一篇《摩拜创始人胡玮炜套现15亿：你的同龄人，正在抛弃你》的文章引人感慨！

让小编不解的是，这次登上话题榜的不仅有摩拜，以及和它竞争的小黄车ofo，还有各个行业的“老三们”。苹果和三星打架，诺基亚不见了；可口可乐和百事打架，非常可乐不见了；加多宝和王老吉打架，和其正不见了……

别的圈儿的事，咱不谈，不如先一起来看看食品圈的“老三们”，是不是真的消失了，他们真的在“水生火热”吗？我们用数据说话。

1. 凉茶：加多宝、王老吉打架，和其正不见了？

“加多宝、王老吉打架，和其正不见了？”小编翻看了互联网、微信，发现这样的论断从2013年一直存在。

加多宝数据显示，2017年3月，据加多宝公司单方面晒出的2016成绩单显示，2016年公司营收240亿元，增幅10%。而根据广药白云山2017年财报，广药白云山在大健康板块的业务收入为85.74亿元，同比增长10.35%。公告显示，这一板块的收入主要来自王老吉凉茶。

然后，我们再看一下和其正。达利食品2017年财报显示，凉茶版块2017年营收25亿。25亿，对于一个单品来说，是一个很了不起的数字了。而且2018年，和其正将优化现有的包装规格，并利用本集团全国性规模及多产业优势，发挥与豆奶品类的协同效应，加强在餐饮渠道的开拓。同时通过完善配送体 系，提升重点地区的市场渗透率。

2. 乳业：伊利、蒙牛互相超越，光明乳业也在寻求突破！

2017年，蒙牛全年实现收入达到601.56亿元人民币，同比增长11.9%，净利润达20.48亿元。伊利2017年年报未出，但是其2015年营收已经突破600亿元大关，2016年实现营业总收入606.09亿元。而在内蒙古内蒙古辖区上市公司2017年度投资者网上集体接待日上，伊利股份曾表示，2017年公司计划实现营业总收入650亿元，利润总额62亿元。

乳制品行业里，伊利、蒙牛是毫无疑问的寡头企业。近几年来，“草原双雄”也从来没有停止过竞争和超越。伊利安慕希冠名跑男，蒙牛纯甄冠名奇葩说；伊利签约成为北京 2022 年冬奥会、冬残奥运会官方乳制品合作伙伴，蒙牛除了亮相金砖论坛之外，还是2018年世界杯乳业赞助商。

那么作为乳制品老三的光明乳业呢？光明乳业公布的2017年年报显示，去年光明乳业实现营业总收入216.72 亿元，同比上升 7.25%；实现净利润 8.18 亿元，同比上升 21.15%。

公告显示，光明乳业经过一年多来的调整革新，实现了资源集约化管理、产销分离，使得光明乳业2017年资产负债率等关键运营指标都得到进一步优化，费用管控效率不断提升；另一方面，光明乳业的海外子公司新西兰新莱特乳业有限公司再创增量。这些都使得光明乳业2017年营收和净利双双提升。

3. 方便面：康师傅统一大涨，今麦郎也很活跃！

这是一个竞争激烈的市场，但是，也是一个包容的市场、一个多元化的市场。

根据康师傅2017年财报，2017年康师傅方便面整体营收为226.20亿人民币，利润14.90亿，分别比上年增长4.9%和27.3%。特别是高价袋面则增长了20.89%。

统一年报，2017年公司方便面销售金额分别为81.62亿元，微降0.7%，市场占有率进一步突破至21.2%。利润4.11亿，再创历年新高。

方便面行业中的老三，要排上今麦郎了。2017年，今麦郎以快闪店、鬼畜视频、脱口秀、吃货PK赛等形式，抓住时下年轻人的流行趋势，以态度语录、大胃王密子君等新鲜元素，赢得了年轻一代的青睐。而且在2017年发布IPO计划，筹备上市。根据2017年方便食品大会数据，今麦郎和白象的销售额都很稳定。

根据以上报道，在一个激烈的竞争市场中，不是某一个两个企业可以让市场繁荣，每一个大大小小的企业都不可缺，都会味行业做出自己的贡献。