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养元饮品，最熟悉不过的是六个核桃，经常用脑，多喝六个核桃，养元饮品发布了一些财务报表。
业内人士分析称，受益于植物蛋白饮料市场的高速增长，养元饮品一直躺在核桃乳的功劳薄上，忽略了对市场渠道的拓展和新产品的开发，直至品类发展受挫，养元饮品的问题才被赤裸裸地暴露出来。
业绩隐忧
养元饮品日前对外披露了首份年报，其2017年营收77.41亿元，较上年同期下降13.03%;净利润为23.10亿元，同比下降15.72%。做为占比98%以上的主营业务核桃乳，去年营收为76.19亿元，同比下降11.76%，毛利率同比减少2.09%;其他植物蛋白饮料营收为1.2亿元，同比暴跌54.6%，毛利率也减少了5.08%。可以说，所有财务指标全线下滑。
此前养元饮品在招股说明书中曾对2017年业绩下行做过预测，认为原因在于，2017年春节相对较早且2018年春节相对较晚，从两头减少了2017年春节销售旺季的销售收入。同时，“公司预计2017年1-12月扣除非经常性损益后归属于母公司股东净利润下降的主要原因为，营业收入下降，产品包装物易拉罐等成本上升导致的毛利率降低，以及销售费用同比上升。”
其实，这并非养元饮品首次出现业绩下跌，自2015年以来，植物蛋白饮料行业增速出现放缓，受此影响，养元饮品在2015年达到营收、净利润高峰后便一路下挫，2016年实现营收89亿元，同比下降2.38%，净利润27.4亿元，下跌23.08%。对原因养元饮品归咎为，在公司销售市场的广度、深度都得到挖潜、市场占有率不断提高的情况下可拓展的市场空间相对缩小，以及公司营业收入、净利润基数不断增大，如果公司不能有效推出新品类，公司经营业绩存在波动的风险。
从行业角度来看，植物蛋白饮料行业发展到了平缓期，其中椰汁、豆奶这两个品类还在不断挤压着核桃乳的市场份额。从企业自身角度来看，养元饮品一直以来高度依赖核桃乳，产品结构老化，抗风险能力较弱，一旦品类市场萎缩，对其会形成灭顶之灾。
创新乏力
一直以来，养元饮品皆因产品结构单一，饱受业内诟病。资料显示，养元饮品2014年、2015年、2016年，核桃乳的销售收入占公司主营业务收入的比重分别为94.90%、95.41%、97.30%。
同时，养元饮品产品研发投入过低，也被业内质疑为“吃老本儿”。数据显示，其产品研发投入甚至不足其年收入的1%，从2014年到2017年上半年，公司的研发费用分别为246.89万元、544.61万元和784.53万元和343.87万元，在其营收中占比分别为0.03%、0.06%、0.088%和0.094%。
对此养元饮品解释为，首先是公司一直执行“六个核桃”大单品战略，在此战略下，公司研发主要围绕“六个核桃”产品的品质提升;二是公司的销售收入基数大。
近年来养元饮品的产品基本没有进行创新升级，其市场营销和渠道发展也较为滞后，长此以往，极易被市场和消费者抛弃。
以上是对养元饮品的相关介绍，养元饮品时刻都在创新研发，时间能说明一切问题，等待养元新品的奇迹出现。
