你喝的饮料标准吗？饮品发展趋势大揭秘

“健康”对你意味着什么？你有想过这个问题么？健康是对父母的安慰，对爱人孩子的负责，也是对自己的交代……随着开水泡枸杞已经成为90后的标配，大家是时候注意过自己的健康了，健康最重要的是从饮食上重视。

平时人们喝的饮料，严格来说大多数都是不合格的，为什么这么说呢？

据美国农业部统计，10个成年人中有7个都没有满足饮食营养的摄入。以及根据Technomic的2016年健康饮食报告，18-34岁的年龄段中有51％的人表示，他们对健康食品的定义在过去两年中已经发生了变化。

对于他们来说，健康的定义已经从简单的低卡路里、低糖、低脂转变为具有更高成分透明度的食品。

2017年家庭饮料共享兴趣研究结果揭示了这一变化，对“健康”饮料的定义，建立一个更好的饮料选择组合可以为人们的健康保驾护航。

目前人们对饮品健康消费观已经有意识，那么饮品排名前三的健康要素是什么呢？

1提供酸碱平衡的营养素

由于消费者经常食用的许多含糖饮料都是酸性的，而这些酸性饮料会使我们体内的pH值降至危险的酸性水平。

现在根据饮品健康标准，生产出更好的饮料组合，饮料中加入平衡人体PH值的蔬菜和水果营养成分，可以将人们的系统从危险的酸度转变为健康的碱度。

由于适当的酸碱平衡可以保护免受疾病，这使绿色饮品免疫增强饮料更加受欢迎。

2无糖

据美国健康协会称，含糖饮料是美国人摄入糖类的主要来源。食用含糖量高的饮品会使我们的消化系统受到损害，进而限制和阻碍身体内部营养加工器的正常功能。

如果没有有效的方法来冲洗我们的系统，我们的消化道实际上可能会失去处理健康食品的能力，导致肥胖，缺乏能量和整体健康状况不佳，损伤人们的健康。

事实上，日常食物中的糖含量已经足够人体对糖分的需求。因此越来越多的消费者希望饮料含糖量可以降到甚至不含糖，根据需求运营商考虑提供无糖饮料的替代品。

比如没有甜味剂的咖啡和茶，苏打水和轻微加糖的柠檬水成为更受欢迎的饮料，能够提供无糖含量的风味和能量。

3不含人造成分

该特征在Technomic饮料调查中名列前茅。“健康”定义的变化围绕着对功能性益处，很多饮品的制作是通过添加各种色素、甜味剂、香精、防腐剂等制造而成的，但却打着新鲜水果的原始风味和健康品质的旗号。

真正的健康饮品是对绿色果蔬的汁液提取或饮用，在加上健康成分的搭配形成健康饮品。

全天然成分和低卡路里是现在年轻人最重视的一点，大多数消费者喜欢享受这种饮料，它比碳酸饮料更好。健康绿色的饮品组合已经成为未来的发展趋势。