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——坚持原酿工艺,自然足期发酵
中国酱发展至今,无论从制作工艺还是生产条件上来说都有了长足的改进,而欣和人则对于这种制酱的智慧了然于心。每盒酱的制作都对温度和湿度有着极为的要求,因为需要足期恒温发酵,制酱工人需要对温度进行密切监控,以确保发酵均匀,这是生成浓郁醇香豆瓣酱的关键所在。
葱伴侣六月香豆瓣酱正是如此精心酿造而成,辛勤的酿味者严格遵循原酿酱的制作工艺,挑选质的非转基因大豆作为原料,保证原料的新鲜健康。更崇尚低盐低水的健康理念,确保每一盒葱伴侣六月香豆瓣酱都经过足期发酵,蛋白质充分分解成各种人体所必需的氨基酸、酯和醇等物质。
时间的魔法将大自然中最纯粹的原味进行转化和升华,欣和人亦将自己的智慧与心血融于其中,只为成舌尖上最质朴天然的美味。
2024/7/4至2024/7/6
2024/7/6至2024/7/8
2024/8/2至2024/8/4
2024/8/3至2024/8/5
2024/8/7至2024/8/9