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现如今鸡蛋是我们生活中非常常见的食物,也是我们经常吃的。而且市面上也有很多不同种类的鸡蛋,其中有一种是绿壳乌鸡蛋。很多条件比较好的家庭,会选择绿壳鸡蛋,都认为绿壳鸡蛋的营养价值比较高,那么绿壳乌鸡蛋的营养价值到底是怎么样的呢?我们一起来了解下。
绿壳乌鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,绿色,营养,健康。绿壳蛋蛋壳为天然青绿色(翡翠绿),且不受色素、添加剂和环境变化的影响。
绿壳乌鸡蛋的营养价值:
1、保持孕期健康
有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、对儿童的保健作用
对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用,儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能,是极好的营养滋补食品。
3、对中老年人的保健作用
对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果,而且能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。
以上是关于对绿壳乌鸡蛋的介绍,通过对它的了解,相信很多的人都已经掌握了绿壳鸡蛋的营养价值以及健康功效,而且为了补充自己体内的营养,可以在以后的生活当中,经常吃一些绿壳鸡蛋。