食品干燥剂有毒吗_食品干燥剂的种类有哪些

生活中我们买的食品中常常会见到食品干燥剂，那么这些食品干燥剂有毒吗？小编认真查阅了相关资料，已经整理出来了，现在分享给大家，让大家都知道“食品干燥剂是否有毒以及食品干燥剂都有哪些种类”以便给自己的生活带来更多的安全与方便。

（不可玩耍，幼儿勿取，家长应尽好监护者的义务和责任）

食品干燥剂有毒吗？

这个问题要根据食品干燥剂的种类来进行判定。一般食品包装所采用的两种食品干燥剂分别为：生石灰干燥剂和硅胶干燥剂。

生石灰干燥剂有毒，而且具有强碱腐蚀性，这类食品一定要注意安全，万不可误食，否则应立即送医院抢救。

硅胶干燥剂一般是无毒的，但也应注意不要误食。

目前，生石灰干燥剂正在逐渐地被淘汰。总而言之一句话，食品干燥剂的产生是为了让我们的食品保质期更长、品质更好，是为人们服务的一种东西，我们应该好好利用它为人们造福。

食品干燥剂的种类

1.生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性，经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐渐被淘汰。

2.硅胶干燥剂

这种类型的干燥剂是不同的，是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶。

这种干燥剂主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度，防止物品受潮，霉变和锈蚀。 譬如木糖醇中有使用，而且也是被欧盟认可干燥剂。

因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等

3.蒙脱石干燥剂

此干燥剂采用原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快、吸附能力高，且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。适用范围：广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。

4.氯化钙干燥剂

氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙，是采用优质碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料;也用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。