薏米红豆粥做法_薏米红豆粥的功效与作用

很多人都有早晨喝粥的习惯，而薏米红豆粥是其中的一种。那么你知道薏米红豆粥这款粥品有哪些功效吗？薏米红豆粥的作用是什么吗？薏米红豆粥的做法又是什么呢？

薏米属于中药材，同时也是一种常见的食物，味甘性凉，具有很好的利尿消肿以及舒经活络还有清热健脾的作用。老中医告诉我们，经常服用薏米能够很好的美容养颜，令皮肤越来越细腻，同时还具有消除斑点、粉刺、痘痘的功效，对于痤疮以及皲裂等效果也很不错。除此之外，现代医学还发现薏米在进入身体之后能促进身体中的血液以及水分的循环，起到活血、止痛以及调经、消肿的作用。

薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火（电），有时候还很可能把水熬干，造成糊底。

在这里为大家推荐两种方法：一、在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时；然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥煮好了。二、使用焖烧杯，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥可以了。

薏米红豆粥是没有副作用的，食用的时候注意适量食用，并注意是否属于以下不宜吃的人群：

1、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

2、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！

3、不宜食用人群：汗少，便秘不宜多吃。