银鹭八宝粥占市场份额近一半

银鹭推出精品八宝粥，黑糖桂圆八宝粥、冰糖百合银耳八宝粥上市不到半年产品销售额突破1亿元，成为银鹭粥类产品的又一力作。

据银鹭品牌负责人介绍，银鹭精品八宝粥是企业经过对消费市场深度调研，推出的战略性新品。产品顺应四时养生的理念，主打“润?补”概念。其中，黑糖桂圆八宝粥精选上等醇香黑糖，搭配清甜桂圆，可滋补暖身；冰糖百合银耳八宝粥精选上等沁心冰糖，搭配清爽的百合、香糯的银耳，可滋阴润燥。

据了解，经过外部消费者调研，产品概念的总体喜好度和购买可能性均达到93%以上，消费者对两种口味的认可度也达到95%。

包装将经典的中国红与墨黑搭配，实现传统元素与时尚的结合。为了满足消费送礼需求，银鹭精品八宝粥还推出了8罐、10罐、15罐装的高端礼盒产品，并且取得了不错的销售成绩。

精品八宝粥持续发力 银鹭市场份额近半居

银鹭精品八宝粥销量走高，也推动银鹭在即食粥类的市场份额不断提升。根据AC尼尔森2017年YTD数据显示，银鹭粥品市场份额占据了即食粥品将近半壁江山，继续稳坐即食粥品的。

线上两阶段、线下三步走

市场推广稳扎稳打

精品八宝粥上市后，银鹭在线上、线下在不同阶段有序地开展了推广活动。在线上，银鹭进行了两个阶段宣传造势，与目标消费群体进行沟通。

银鹭精品八宝粥上市以后，阶段针对匠心品牌故事定制视频，在优酷、爱奇艺、乐视等主流网站进行传播并登陆首页推荐，随后通过微博KOL视频引爆、抢占热门话题榜和微信大号进行广度传播，定制#吃粥也要量体而行#话题，引起消费者共鸣。

第二阶段，银鹭精品八宝粥与中医养生、美食类等KOL直播互动，为消费者深入解读按体养生按体吃粥以及“润?补”概念。整个活动的曝光量超1亿次，大大提升了产品的知名度。

在线下，银鹭制定了上市三步曲，将产品快速铺向终端。

人员激励，促进产品快速铺货。铺货是市场快速启动的重要基础，除了针对目标消费群体的购买习惯展开渠道布局策略，银鹭还采用丰厚的奖励刺激员工的铺货积极性，上市不到半年，产品已在全国各地全面铺开，铺货点数达50万家。

终端陈列多样化，刺激消费者购买。终端陈列是品牌形象、品牌氛围与消费者的最直接接触，在营造的良好的陈列氛围里极易刺激消费者的购买欲望，提高产品的终端动销率。而银鹭精品八宝粥在终端也进行单罐、整箱多样化陈列及店内布建，抓住消费者眼球刺激购买。

线下消费者推广，提升产品口碑。此外，精品八宝粥还积极展开异业合作与线下消费者推广活动，在端午时节展开的端午mini分享秀活动中单场销量超300箱，用最直接的口碑体验带动产品。

精品八宝粥持续发力 银鹭市场份额近半居

核心战略产品

继续进行口味延伸

银鹭精品八宝粥作为主打产品升级的新星，企业对其市场前景也相当期待。据银鹭品牌负责人透露，银鹭精品八宝粥将作为公司的核心战略产品来打造，接下来，银鹭精品八宝粥也将继续深入全国布局，进行多方位的营销推广，扩大与消费者的正面接触与沟通，形成强势购买力。

在八宝粥品类，会根据“润?补”产品概念进行口味延伸；在谷物粥市场，将继续地推动十亿子品牌——好粥道的“五色”沟通，未来银鹭还将继续研发拓展粥的范围，以迎合消费者需求，从而带动整个品类的创新发展。