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蜂蜜柚子茶在大街上随处可见,但是那真的能称之为蜂蜜柚子茶吗?小编不敢苟同。街上的那些都是速成的,大都不健康,而且做得也没味道。小编带你做一次真正的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶的做法:
步:准备食材
柚子一个、蜂蜜(柚子的三分之一量)、冰糖
第二步:将柚子皮用盐搓洗干净,用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。
第三步:削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时,刚放入盐先搓洗一下去除苦味。
第四步:柚子肉全部拨出来,撕成小块。
第五步:先将柚子皮清洗干净,控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中,加一杯水。
第六步:开中火,慢慢熬制,直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。
第七步:熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天可以吃了。
温馨提示:冲调的时候用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。喜欢的亲可以试试哦。