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端午节为什么要吃粽子

来源:食品饮料代理 食品饮料新闻资讯 | 2017-05-13 09:50:18 By 小杜 阅读(889)
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端午节马上要到了,我们都知道,端午节都是要吃粽子的,当粽子带着沉甸甸的厚重味道穿越而来,给与我们不止是美食的甜美,更多的是那沉淀了千年的文化。但是很多人都不理解端午节为什么要吃粽子,那接下来我们来看下,端午节为什么要吃粽子?

端午节是我们最古来的民俗之一,开始于我们的春秋战国,到现在为止已经有了2000多年的历史了。关于端午节的传说有很多版本,最主要的有四种,其中流传最广的传说是关于屈原的。

粽子

据史料记载,屈原出生在春秋时期,是楚怀王底下的一名大臣。他一直在倡导举贤授能,但是遭到了贵族子兰一些人的强烈的反对,屈原遭到免职,被无情的赶出了都城流放。公元前的278年时,秦军攻破了楚国的京都。

屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于阴历5月5日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。

后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。其他另外三种传说是:源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。

端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

以上是关于端午节为什么要吃粽子的介绍,希望对于大家有所帮助!

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行业分类:食品 | 核心内容:粽子 端午节
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