百草味将要重返线下销售

　　2016年8月，百草味被深圳上市公司好想你枣业以9.6亿元价格全资收购。近日，百草味传来消息，2016年销售额27亿元，3年内要做100亿，同时要重返线下。这是它被收购以来次重磅动作，这8个多月时间里，百草味到底经历了什么？

　　保留原班创始人马

　　距离并购后不久，9月11日，原百草味CEO蔡红亮在微博宣布闭关三年，不再接受媒体采访，此后三年百草味将着力于企业转型。

　　2017年4月，好想你发布2016年度财报显示，2017年初杭州郝姆斯食品有限公司（百草味）已任命石聚彬为董事长、邱浩群为副董事长、原COO王强升任为总经理，同时财务总监由好想你委派，百草味创始人原总经理蔡红亮任市场中心总经理，好想你还表示将在3年内完成总监至经理级调动，以实现人才互补，战略思想统一。

　　据了解，石聚彬为好想你枣业董事长，而邱浩群、王强、蔡红亮为百草味原班创始人马。

　　2016年度利润对赌完成

　　并购完成后，百草味为好想你枣业注入强劲发展动力。2016年好想你一举扭亏为盈，营收20.71亿元，归属上市公司股东净利润3972万元。2017年一季度好想你营收13亿元，同比上年2.77亿元增加368.34％，好想你表示，营业收入增加主要系杭州郝姆斯食品有限公司纳入合并范围，电商渠道收入增加所致。

　　4月27日，在2017百草味青春盛典上，新任百草味CEO王强表示2016年百草味销售额27亿元。同时，好想你2016年财报显示，杭州郝姆斯食品有限公司在并入好想你后的4个月（8月-12月）期间，为公司贡献销售额11.26亿元，净利润1,569.80 万元。

　　由百草味近4年来销售数据显示，百草味营收增长率每年超过，净利率极低，2016年仅为2.9％。而在好想你收购百草味时，百草味方面承诺，2016年度、2017年度及2018年度净利润分别为5500万元、8500万元、11000万元。

　　从图表中可以看到，2016年承诺完成，但若要完成之后两年承诺，除了要提高毛利率外，百草味还要注重提升营业额，所以王强表示3年后要做100亿，从目前营收增长情况看，100亿是没有多大问题的。

　　供应链、产品及渠道融合

　　过去的8个月里，百草味与好想你进行了供应链、产品、渠道的的初步协同。

　　供应链：并购完成后，利用两个月时间完成郑州的百草味生产线以及B2C全自动分拣发货仓建设，并与好想你在2016年郑州基地融合基础上拓展到全国九大分仓的B2C、B2B模块，充分利用百草味仓配体系。

　　产品升级：好想你是中国红枣行业股，在河南新郑、河北沧州、新疆若羌、新疆阿克苏四个生产加工基地，自建原料基地8000亩。百草味已经选择了好想你核心战略产品红枣夹核桃、红枣脆片、即食枣等16款产品进入产品体系。百草味2016年爆品“抱抱果”（枣夹核桃）获得极大成功，成为全网销量领先的休闲零食品牌，随后又开发了“仁仁果”、“心机月饼”等爆品。

　　2017年将开展产品研发融合，好想你表示，将对原有产品进行升级，其中将免洗红枣升级为锁鲜枣，将现有枣生核升级为精品灰枣夹核桃。

　　渠道：据了解，好想你在郑州、湖南、湖北、浙江、广东、福州等地设立销售子公司，1200余家专卖店遍及全国大部分城市。在商超渠道方面，在全国各大省份及主要市场，进入乐购、大润发、大商、世纪联华、沃尔玛、家乐福等大型国际、国内连锁卖场。

　　目前，已经进入商超KA门店2200多家，在重点市场上海、武汉、郑州，商超KA系统渠道覆盖率已达到90％以上。

　　好想你表示，在销售渠道方面，双方将首次尝试融合，2017年将在线下KA渠道融合。同样在4月27日，王强表示百草味将重新布局线下商超渠道和“一城一店”计划。

　　显然，好想你将会给百草味的重新布局线下商超渠道带来帮助。